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Biological control of mites by xerophile Eurotium species isolated from the surface of dry cured ham and dry beef cecina.
Ortiz-Lemus, J F; Campoy, S; Martín, J F.
Affiliation
  • Ortiz-Lemus JF; Área de Microbiología, Departmento de Biología Molecular, Universidad de León, León, Spain.
  • Campoy S; Instituto de Biotecnología de León, INBIOTEC, León, Spain.
  • Martín JF; Departamento de Microbiología, Universidad de Pamplona, Pamplona, Colombia.
J Appl Microbiol ; 130(3): 665-676, 2021 Mar.
Article de En | MEDLINE | ID: mdl-32869458
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Texte intégral: 1 Collection: 01-internacional Base de données: MEDLINE Sujet principal: Aspergillus / Agents de lutte biologique / Pork Meat / Viande / Mites (acariens) Limites: Animals Langue: En Journal: J Appl Microbiol Sujet du journal: MICROBIOLOGIA Année: 2021 Type de document: Article Pays d'affiliation: Espagne Pays de publication: Royaume-Uni
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Texte intégral: 1 Collection: 01-internacional Base de données: MEDLINE Sujet principal: Aspergillus / Agents de lutte biologique / Pork Meat / Viande / Mites (acariens) Limites: Animals Langue: En Journal: J Appl Microbiol Sujet du journal: MICROBIOLOGIA Année: 2021 Type de document: Article Pays d'affiliation: Espagne Pays de publication: Royaume-Uni