Physicochemical properties of a new starch from ramie (Boehmeria nivea) root.
Int J Biol Macromol
; 174: 392-401, 2021 Mar 31.
Article
de En
| MEDLINE
| ID: mdl-33539954
Texte intégral:
1
Collection:
01-internacional
Base de données:
MEDLINE
Sujet principal:
Amidon
/
Boehmeria
Langue:
En
Journal:
Int J Biol Macromol
Année:
2021
Type de document:
Article
Pays d'affiliation:
Chine