Enhanced catalytic efficiency and thermostability of glucose isomerase from Thermoanaerobacter ethanolicus via site-directed mutagenesis.
Enzyme Microb Technol
; 152: 109931, 2021 Dec.
Article
de En
| MEDLINE
| ID: mdl-34688091
Mots clés
Texte intégral:
1
Collection:
01-internacional
Base de données:
MEDLINE
Sujet principal:
Aldose-ketose isomerases
/
Thermoanaerobacter
Langue:
En
Journal:
Enzyme Microb Technol
Année:
2021
Type de document:
Article