Comparative transcriptomic analysis reveals the potential mechanism of hot water treatment alleviated-chilling injury in banana fruit.
Food Res Int
; 157: 111296, 2022 07.
Article
de En
| MEDLINE
| ID: mdl-35761601
Mots clés
Texte intégral:
1
Collection:
01-internacional
Base de données:
MEDLINE
Sujet principal:
Purification de l'eau
/
Musa
Langue:
En
Journal:
Food Res Int
Année:
2022
Type de document:
Article