Influence of thermal processing on the quality of hawthorn: Quality markers of heat-processed hawthorn.
J Sep Sci
; 45(19): 3774-3785, 2022 Oct.
Article
de En
| MEDLINE
| ID: mdl-35938469
Mots clés
Texte intégral:
1
Collection:
01-internacional
Base de données:
MEDLINE
Sujet principal:
Crataegus
Type d'étude:
Qualitative_research
Langue:
En
Journal:
J Sep Sci
Année:
2022
Type de document:
Article
Pays de publication:
Allemagne