Protozoan parasites and free-living amoebae contamination in organic leafy green vegetables and strawberries from Spain.

Moreno-Mesonero, L; Soler, L; Amorós, I; Moreno, Y; Ferrús, M A; Alonso, J L

Moreno-Mesonero, L; Soler, L; Amorós, I; Moreno, Y; Ferrús, M A; Alonso, J L.

Affiliation

Moreno-Mesonero L; Instituto de Ingeniería del Agua y Medio Ambiente (IIAMA), Universitat Politècnica de València, Camino de Vera s/n, 46022, Valencia, Spain.
Soler L; Departamento de Biotecnología, Centro Avanzado de Microbiología de Alimentos, Universitat Politècnica de València, Camino de Vera s/n, 46022 Valencia, Spain.
Amorós I; Instituto de Ingeniería del Agua y Medio Ambiente (IIAMA), Universitat Politècnica de València, Camino de Vera s/n, 46022, Valencia, Spain.
Moreno Y; Instituto de Ingeniería del Agua y Medio Ambiente (IIAMA), Universitat Politècnica de València, Camino de Vera s/n, 46022, Valencia, Spain.
Ferrús MA; Instituto de Ingeniería del Agua y Medio Ambiente (IIAMA), Universitat Politècnica de València, Camino de Vera s/n, 46022, Valencia, Spain.
Alonso JL; Departamento de Biotecnología, Centro Avanzado de Microbiología de Alimentos, Universitat Politècnica de València, Camino de Vera s/n, 46022 Valencia, Spain.

Food Waterborne Parasitol ; 32: e00200, 2023 Sep.

Article de En | MEDLINE | ID: mdl-37405064

Mots clés

Free-living amoebae; Immunomagnetic separation and immunofluorescence assay (IMS-IFA); Organic fresh produce; Parasitic protozoa; qPCR

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Texte intégral: 1 Collection: 01-internacional Base de données: MEDLINE Langue: En Journal: Food Waterborne Parasitol Année: 2023 Type de document: Article Pays d'affiliation: Espagne Pays de publication: Pays-Bas

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