Chemometric Classification of Apple Cultivars Based on Physicochemical Properties: Raw Material Selection for Processing Applications.
Foods
; 12(16)2023 Aug 17.
Article
de En
| MEDLINE
| ID: mdl-37628094
Texte intégral:
1
Collection:
01-internacional
Base de données:
MEDLINE
Type d'étude:
Prognostic_studies
Langue:
En
Journal:
Foods
Année:
2023
Type de document:
Article
Pays d'affiliation:
Chine