Modulation of rat hepatic cytochrome P-450 activity by garlic organosulfur compounds. | Nutr Cancer;25(3): 241-8, 1996. | MEDLINE

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Modulation of rat hepatic cytochrome P-450 activity by garlic organosulfur compounds.

Reicks, M M; Crankshaw, D L.

Affiliation

Reicks MM; Department of Food Science and Nutrition, University of Minnesota, St. Paul 55108, USA.

Nutr Cancer ; 25(3): 241-8, 1996.

Article de En | MEDLINE | ID: mdl-8771567

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Collection: 01-internacional Base de données: MEDLINE Sujet principal: Sulfures / Anticarcinogènes / Cytochrome P-450 enzyme system / Disulfures / Composés allyliques / Foie Limites: Animals Langue: En Journal: Nutr Cancer Année: 1996 Type de document: Article Pays d'affiliation: États-Unis d'Amérique Pays de publication: États-Unis d'Amérique

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