Psicodinâmica do trabalho de um restaurante universitário: aplicação do software alceste na pesquisa qualitativa / Work psychodynamic of a university restaurant: the application of software alceste in qualitative research

RESUMO

Objetivo: apresentar a análise lexical realizada pelo software ALCESTE na pesquisa qualitativa relacionada àpsicodinâmica do trabalho em um restaurante universitário. Método: os dados foram obtidos pela observaçãodireta e entrevista semiestruturada individual para desvelar os prováveis incômodos dos trabalhadoresprovocados pelos insumos e equipamentos adquiridos nas licitações. As respostas das quarenta entrevistas(u.c.i.) constituíram o corpus submetido ao ALCESTE, após padronização dos termos e formação da linhaestrelada com cinco variáveis. Resultados: alcançou-se 76% de aproveitamento do texto, sendo o corpusconsiderado consistente e homogêneo. Surgiu da análise ALCESTE sete classes que, após associações e junçõesentre elas, emergiram quatro categorias que definiram a pesquisa. Conclusão: conforme análise dascategorias originárias do ALCESTE, a sua utilização na pesquisa qualitativa, na psicodinâmica do trabalho,desvelou procedentes os desconfortos dos trabalhadores do restaurante universitário provenientes dosinsumos e equipamentos licitados.