Higienización de alimentos listos para el consumo mediante electrones acelerados / Sanitizing ready-to-eat foods by using accelerated electrons
Salud(i)ciencia (Impresa)
; 22(5): 476-478, mayo-jun. 2017.
Artigo
em Espanhol
| LILACS, BINACIS
| ID: biblio-1087851
Biblioteca responsável:
AR392.1
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados internacionais
Base de dados:
BINACIS
/
LILACS
Assunto principal:
Bactérias
/
Higiene dos Alimentos
/
Elétrons
Idioma:
Espanhol
Revista:
Salud(i)ciencia (Impresa)
Assunto da revista:
Ciência
/
Medicina
Ano de publicação:
2017
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Espanha
Instituição/País de afiliação:
Universidad Complutense de Madrid/ES