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Norma sanitaria para servicios de alimentación colectiva / Health standard for collective feeding services
Lima; Perú. Ministerio de Salud; 20200600. 23 p.
Monografia em Espanhol | MINSAPERÚ, LILACS | ID: biblio-1100330
Biblioteca responsável: PE18.1
RESUMEN
El documento contiene los principios generales de higiene que deben cumplir los establecimientos que brindan servicios de alimentación colectiva.
Assuntos
Texto completo: Disponível Coleções: Bases de dados nacionais / Peru Base de dados: LILACS / MINSAPERÚ Assunto principal: População / Higiene dos Alimentos / Alimentação Coletiva Idioma: Espanhol Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Monografia
Texto completo: Disponível Coleções: Bases de dados nacionais / Peru Base de dados: LILACS / MINSAPERÚ Assunto principal: População / Higiene dos Alimentos / Alimentação Coletiva Idioma: Espanhol Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Monografia
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