Nutrição e doença de alzheimer no idoso: uma revisão / Nutrition and alzheimer's disease in older adults: a review
Estud. interdiscip. envelhec
; 24(3): 45-61, dez. 2019. ilus
Artigo
em Português
| Index Psicologia - Periódicos, LILACS
| ID: biblio-1104072
Biblioteca responsável:
BR574.2
RESUMO
Objetivo:
verificar se a alimentação e a nutrição podem contribuir para a prevenção ou retardo da progressão da doença de Alzheimer.Métodos:
pesquisa de revisão integrativa cujos artigos foram encontrados nas bases de dados Lilacs, Medline, Periódicos Capes e National Center of Biotechnology Information, entre o período de 2006 e 2016.Resultados:
20 artigos compuseram o produto final da seleção, sendo 14 artigos de revisão, dois estudos transversais, três estudos de corte e um estudo caso-controle. De modo geral, os padrões alimentares associados à prevenção da Doença de Alzheimer são a Dieta Mediterrânea, Dietary Approaches to Stop Hypertension, Dieta Mediterranean/Dietary Approaches to Stop Hypertension. Também há evidências acerca do retardo da progressão do Alzheimer através de vitaminas antioxidantes. Discussão entre os fatores alimentares de risco para o desenvolvimento da patologia, estão o elevado consumo de ácidos graxos saturados e trans, carnes vermelhas em excesso e álcool.Conclusão:
ficou evidente o papel protetor contra o desenvolvimento da DA através de uma dieta saudável. Alguns nutrientes parecem ser promissores na prevenção e redução da progressão da DA, como as vitaminas C e E e selênio, vitaminas B9 e B12, especialmente quando oriundos de fontes dietéticas e parte de um padrão alimentar saudável.ABSTRACT
Objective:
To verify if nourishment and nutrition can contribute to the prevention or retardation of the progression of Alzheimer's disease.Methods:
An integrative review was carried out in the databases Lilacs, Medline, Capes Periodicals and National Center of Biotechnology Information between the period 2006 and 2016.Results:
20 articles composed the final product of the selection, 14 articles of 2 cross-sectional studies, 3 cohort studies and 1 case-control study. In general, the dietary patterns associated with Alzheimer's disease prevention are the Mediterranean diet, Dietary Approaches to Stop Hypertension, Mediterranean Diet/Approach to Stop Hypertension. There is also evidence of delayed Alzheimer's proration through antioxidant vitamins.Discussion:
Among the dietary risk factors for the development of the pathology are the high consumption of saturated and trans fatty acids, excess red meat and alcohol.Conclusion:
The protective role against the development of AD through a healthy diet became evident. Some nutrients appear to be promising in preventing and reducing the progression of AD, such as vitamins C and E and selenium, vitamins B9 and B12, especially when derived from dietary sources and part of a healthy eating pattern.
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados internacionais
Contexto em Saúde:
ODS3 - Meta 3.5 Prevenção e tratamento do consumo de substâncias psicoativas
Problema de saúde:
Álcool
Base de dados:
Index Psicologia - Periódicos
/
LILACS
Assunto principal:
Saúde do Idoso
/
Nutrição do Idoso
/
Comportamento Alimentar
/
Doença de Alzheimer
Tipo de estudo:
Estudo observacional
/
Estudo prognóstico
/
Fatores de risco
Idioma:
Português
Revista:
Estud. interdiscip. envelhec
Assunto da revista:
Psicologia
Ano de publicação:
2019
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade Federal do Rio Grande do Sul/BR
/
Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul/BR