GASTO EN ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS Y RELACIÓN CON VARIABLES SOCIOECONÓMICAS EN LA REPÚBLICA ARGENTINA, 2012-2013 / EXPENDITURE ON ULTRAPROCESSED FOOD AND RELATIONSHIP WITH SOCIOECONOMIC VARIABLES IN THE ARGENTINE REPUBLIC, 2012-2013
Actual. nutr
; 20(3): 70-78, 2019.
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: biblio-1147721
Biblioteca responsável:
AR605.1
RESUMEN
la tendencia al consumo de alimentos ultraprocesados aumentó en Latinoamérica, y los factores sociales y económicos condicionan los hábitos alimentarios
ABSTRACT
the trend towards the consumption of ultraprocessed foods has increased in Latin America and the social and economic factors condition the eating habits
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados internacionais
Contexto em Saúde:
Agenda de Saúde Sustentável para as Américas
Problema de saúde:
Objetivo 4: Financiamento para a saúde
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Qualidade dos Alimentos
/
Alimentos e Bebidas
/
Alimentos Industrializados
Tipo de estudo:
Avaliação econômica em saúde
/
Estudo observacional
Aspecto:
Determinantes sociais da saúde
Limite:
Humanos
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Argentina
Idioma:
Espanhol
Revista:
Actual. nutr
Assunto da revista:
Ciências da Nutrição
Ano de publicação:
2019
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Argentina
Instituição/País de afiliação:
Centro Nacional de Investigaciones Nutricionales/AR
