Principles and methods for the risk assessment of chemicals in food

Food and Agriculture Organization of the United Nations; World Health Organization

Food and Agriculture Organization of the United Nations; World Health Organization.

Geneva; WHO; 2009. 1.v p. (OMS - Environmental health criteria, 240).

Monografia em Inglês | CidSaúde - Cidades saudáveis | ID: cid-62878

Biblioteca responsável: BR67.1

Localização: BR67.1; 614.7, 48, n.240. 52497/2010

Assuntos

Saúde Ambiental; Medição de Risco; Aditivos Alimentares; Contaminação de Alimentos; Compostos Químicos; Poluentes Ambientais; Resíduos de Praguicidas; Drogas Veterinárias

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Coleções: Bases de dados temática Base de dados: CidSaúde - Cidades saudáveis Assunto principal: Resíduos de Praguicidas / Contaminação de Alimentos / Saúde Ambiental / Medição de Risco / Compostos Químicos / Drogas Veterinárias / Poluentes Ambientais / Aditivos Alimentares Tipo de estudo: Estudo de etiologia / Fatores de risco Idioma: Inglês Revista: OMS - Environmental health criteria Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Monografia

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