Profilin, a change in the paradigm

ABSTRACT

Profilin is a protein that is present in all eukaryotic cells and is responsible for cross-reactivity between pollen, latex, and plant foods. It has been classically acknowledged as a minor or nearly irrelevant allergen, although recent data are changing this conception. The objective of this manuscript is to provide a comprehensive review of published data on the role of this ubiquitous allergen in pollen, latex, and plant food allergy. The patterns of recognition of this minor allergen follow a north-south gradient. Although present in all pollens and vegetables, profilin is significantly associated with allergy to grass pollen and to Cucurbitaceae fruits. Heb v 8, the latex profilin, is usually a marker of profilin allergy in plant food-allergic patients, although it has no clinical relevance in latex allergy. Sensitization to profilin jeopardizes the diagnosis of pollen allergy and selection of immunotherapy, and although component-resolved diagnosis can identify its impact, there are no tailored treatments available. In recent years, several new publications have shown how profilin should be taken into account and, under certain circumstances, considered a marker of severity, an allergen capable of inducing respiratory symptoms, and, in its natural purified form, a potential candidate for etiological treatment of food allergy. Current data on profilin strongly support the need for a shift in the previously accepted paradigm for this allergen. More research should be done to assess the real clinical impact of sensitization in specific populations and to develop therapeutic strategies (AU)

RESUMEN

La profilina es una proteína presente en todas las células eucariotas, siendo responsable de la reactividad cruzada entre polen, látex y alimentos vegetales. Ha sido reconocida clásicamente como un alérgeno menor o irrelevante; sin embargo, datos recientemente publicados están modificando esta interpretación. El objetivo de este manuscrito es realizar una revisión comprensiva de la literatura sobre el papel de este ubicuo alérgeno en el polen, látex y los alimentos vegetales. El patrón de reconocimiento de este alérgeno menor sigue un gradiente de norte a sur, y a pesar de estar presente en todos los pólenes y vegetales, está significativamente asociado al polen de gramíneas y a las frutas de la familia Cucurbitaceae. Heb v 8, la profilina del látex, es habitualmente un marcador de alergia a profilina en pacientes alérgicos a vegetales pero sin relevancia clínica en la alergia a látex. La presencia de la sensibilización a profilina dificulta el diagnóstico de alergia a pólenes y la selección de la inmunoterapia, y a pesar de que el diagnóstico por componentes puede identificar su impacto, no existen tratamientos personalizados disponibles. En los últimos años, diversas publicaciones nuevas han demostrado como la profilina debe ser tenida en cuenta y considerada bajo determinadas circunstancias, como un marcador de gravedad, como un alérgeno capaz de inducir síntomas respiratorios, y en su forma natural purificada, como un potencial candidato para realizar un tratamiento etiológico para tratar la alergia a alimentos. El conocimiento actual sobre la profilina impulsa la necesidad de cambiar el concepto que previamente se tenía sobre este alérgeno. Sería preciso investigar más para valorar el impacto clínico real de esta sensibilización en poblaciones específicas y desarrollar estrategias terapéuticas (AU)