Your browser doesn't support javascript.
loading
The relationship between socioeconomic status and beverage consumption in children: The Cuenca Study / Relación entre el estatus socioeconómico y el consumo de bebidas en niños: Estudio de Cuenca
Milla Tobarra, Marta; García Hermoso, Antonio; Lahoz García, Noelia; Notario Pacheco, Blanca; Lucas de la Cruz, Lidia; Pozuelo Carrascosa, Diana P; García Meseguer, María José; Martínez-Vizcaíno, Vicente.
Afiliação
  • Milla Tobarra, Marta; Hospital Nuestra Señora del Prado. Talavera de la Reina. Spain
  • García Hermoso, Antonio; Universidad de Santiago. Medical Sciences Faculty. Sports, Physical Activity and Health Science Laboratory. Santiago. Chile
  • Lahoz García, Noelia; Universidad de Castilla-La Mancha. Health and Social Research Center. Cuenca. Spain
  • Notario Pacheco, Blanca; Universidad de Castilla-La Mancha. Health and Social Research Center. Cuenca. Spain
  • Lucas de la Cruz, Lidia; Universidad de Castilla-La Mancha. Health and Social Research Center. Cuenca. Spain
  • Pozuelo Carrascosa, Diana P; Universidad de Castilla-La Mancha. Health and Social Research Center. Cuenca. Spain
  • García Meseguer, María José; Universidad de Castilla-La Mancha. Campus de Albacete. Faculty of Nursing. Albacete. Spain
  • Martínez-Vizcaíno, Vicente; Universidad de Castilla-La Mancha. Health and Social Research Center. Cuenca. Spain
Nutr. hosp ; 35(2): 368-374, mar.-abr. 2018. tab
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-172749
Biblioteca responsável: ES1.1
Localização: BNCS
ABSTRACT

Introduction:

beverage consumption constitutes a source of children's daily energy intake. Some authors have suggested that consumption of caloric beverages is higher in children with a low socioeconomic position because families limit their spending on healthy food in order to save money.

Objective:

the aim of this study was to explore the relationship between socioeconomic status and Spanish children’s beverage consumption.

Methods:

a cross-sectional study was conducted in a sub-sample of 182 children (74 girls) aged 9-11 from the province of Cuenca (Spain). Beverage consumption was assessed using the YANA-C assessment tool, validated for HELENA study. Data for parental socioeconomic status were gathered by using self-reported occupation and education questions answered by parents and classified according to the scale proposed by the Spanish Society of Epidemiology.

Results:

beverage intake was higher in children belonging to a middle-status family than in those of upper socioeconomic status (p = 0.037). The energy from beverages was similar in most water intake categories, except for water from beverages (p = 0.046). Regarding other beverages categories, middle-status children had higher consumption levels. In contrast, lower status children drank more fruit juices and skimmed milk. All of these do not show statistically significant differences.

Conclusions:

our study did not find significant associations between beverages consumption and socioeconomic status in children. In fact, intake for most beverage categories was higher in middle-status children than in both other socioeconomic groups. Future research is needed in order to identify this complex relation between socioeconomic inequality and beverage intake behavior
RESUMEN

Introducción:

el consumo de bebidas supone una elevada carga energética en la dieta y algunos autores han sugerido que el consumo de bebidas azucaradas es mayor en niños con un estatus socioeconómico menor, debido a que las familias limitan su gasto en alimentación saludable para ahorrar dinero.

Objetivo:

el objetivo de este estudio fue analizar la relación entre el estatus socioeconómico y el consumo de bebidas en niños. Material y

métodos:

estudio transversal en el que se analizó una muestra de 182 niños (74 niñas) de 9-11 años de la provincia de Cuenca (España). El consumo de bebidas se obtuvo mediante el software YANA-C, validado para el estudio HELENA. Los datos de estatus socioeconómico de los padres se obtuvieron mediante un cuestionario autoadministrado de preguntas sobre ocupación y educación, clasificado según la Sociedad Española de Epidemiología.

Resultados:

el consumo de bebidas fue mayor en niños de estatus socioeconómico medio (p = 0,037) con respecto a los niños de estatus socioeconómico alto. Los mismos datos se obtuvieron para la energía proveniente de las bebidas y en la mayoría de las categorías de agua analizadas, aunque solo fue significativo para el agua proveniente de bebidas (p = 0,046). En cuanto a otras categorías, los niños de estatus socioeconómico medio tienen mayores consumos. En cambio, los niños de estatus socioeconómico bajo reportan mayores ingestas de zumos de frutas y leches desnatadas, sin significación estadística.

Conclusiones:

nuestro estudio no ha encontrado relaciones significativas entre el consumo de bebidas y el estatus socioeconómico en niños. Los mayores consumos de bebidas se dan en niños con un estatus socioeconómico medio con respecto a los otros dos grupos. Son necesarios más estudios para explorar las complejas relaciones entre el estatus socioeconómico y el consumo de fluidos
Assuntos

Texto completo: Disponível Coleções: Bases de dados nacionais / Espanha Base de dados: IBECS Assunto principal: Composição Corporal / Ingestão de Líquidos / Obesidade Pediátrica Tipo de estudo: Estudo observacional / Estudo de prevalência / Fatores de risco Aspecto: Determinantes sociais da saúde Limite: Criança / Feminino / Humanos / Masculino Idioma: Inglês Revista: Nutr. hosp Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Artigo Instituição/País de afiliação: Hospital Nuestra Señora del Prado/Spain / Universidad de Castilla-La Mancha/Spain / Universidad de Santiago/Chile

Texto completo: Disponível Coleções: Bases de dados nacionais / Espanha Base de dados: IBECS Assunto principal: Composição Corporal / Ingestão de Líquidos / Obesidade Pediátrica Tipo de estudo: Estudo observacional / Estudo de prevalência / Fatores de risco Aspecto: Determinantes sociais da saúde Limite: Criança / Feminino / Humanos / Masculino Idioma: Inglês Revista: Nutr. hosp Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Artigo Instituição/País de afiliação: Hospital Nuestra Señora del Prado/Spain / Universidad de Castilla-La Mancha/Spain / Universidad de Santiago/Chile
...