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Efeitos moduladores do açaí (Euterpe oleraceae Mart) sobre biomarcadores de ingestão alimentar em mulheres com peso normal e excesso de peso / Acai modulator effects on food intake biomarkers in normal weight and overweight women
Castellar de Sousa, Stéphane; Dias, Bruna Vidal; Previato, Helena Dória Ribeiro de Andrade; Ferreira do Amaral, Joana; Nascimento de Freitas, Renata; Volp, Ana Carolina Pinheiro.
Afiliação
  • Castellar de Sousa, Stéphane; Universidade Federal de Ouro Preto. Escola de Nutrição. Ouro Preto. Brasil
  • Dias, Bruna Vidal; Universidade Federal de Ouro Preto. Escola de Nutrição. Ouro Preto. Brasil
  • Previato, Helena Dória Ribeiro de Andrade; Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia de Alimentos. São Paulo. Brasil
  • Ferreira do Amaral, Joana; Universidade Federal de Ouro Preto. Escola de Nutrição. Ouro Preto. Brasil
  • Nascimento de Freitas, Renata; Universidade Federal de Ouro Preto. Escola de Nutrição. Ouro Preto. Brasil
  • Volp, Ana Carolina Pinheiro; Universidade Federal de Mato Grosso. Faculdade de Nutrição. Cuiabá. Brasil
Nutr. clín. diet. hosp ; 38(4): 82-89, 2018. tab
Artigo em Português | IBECS | ID: ibc-180154
Biblioteca responsável: ES1.1
Localização: BNCS
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Texto completo: Disponível Coleções: Bases de dados nacionais / Espanha Base de dados: IBECS Assunto principal: Depressores do Apetite / Extratos Vegetais / Biomarcadores / Ingestão de Alimentos / Sobrepeso / Euterpe / Obesidade Idioma: Português Revista: Nutr. clín. diet. hosp Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Artigo Instituição/País de afiliação: Universidade Estadual de Campinas/Brasil / Universidade Federal de Mato Grosso/Brasil / Universidade Federal de Ouro Preto/Brasil
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