Desarrollo del aparato digestivo: implicaciones médico-dietéticas en lactantes / Developments of the gastrointestinal tract: medical and diatetical implications in infants

RESUMEN

La evolución ontogénica del aparato digestivo acontece desde una etapa temprana de la vida intrauterina. A pesar de que se inicia precozmente, la diferenciación funcional de las estirpes celulares que conforman el tubo digestivo y los órganos adyacentes, es todavía incompleta cuando el niño llega al término de la gestación. En esta comunicación se revisa el proceso evolutivo de las estructuras de los órganos que integran el aparato digestivo, así como las funciones fisiológicas relacionadas con la digestión y absorción de nutrimentos en el primer año de la vida