Produtos naturais marinhos: características dos envenenamentos alimentares e substâncias de interesse farmacológico / Marine products: food poisoning

RESUMO

Há um crescente interesse na pesquisa de novas substâncias, eficazes no combate à determinadas doenças, a partir das florestas e dos recursos presentes no mar. Este, em sua imensidäo, guarda muitos segredos ainda por serem descobertos, sendo um deles, o que se refere às substâncias que seus habitantes produzem ou armazenam, sejam para serem utilizadas para a sua comunicaçäo, defesa, predaçäo, reproduçäo ou simplesmente como produto de seu metabolismo. Além disto, uma mesma substância que, por um lado, pode apresentar-se como um composto tóxico, por outro, pode ser a esperança para o tratamento e possivelmente a cura de determinadas doenças.