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Cartilha para manipuladores de alimentos / Hornbook for food handlers
Fernandes, Francisca Cláudia Borges; Santos, Silma Moreira dos colab.
Marabá; UEPA; 2005. 36 p. ilus.
Monografia em Português | LILACS | ID: lil-455302
Biblioteca responsável: BR67.1
Localização: BR67.1; 614.31, 84, ex.1. DE. 47431/2006 / BR67.1; 614.31, 84, ex.2. DE. 47432/2006
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Coleções: Bases de dados internacionais Contexto em Saúde: ODS3 - Saúde e Bem-Estar Problema de saúde: Meta 3.9: Reduzir o número de mortes por produtos químicos perigosos e contaminação do ar e água do solo Base de dados: LILACS Assunto principal: Contaminação de Alimentos / Higiene dos Alimentos / Qualidade de Produtos para o Consumidor / Manipulação de Alimentos / Conservação de Alimentos / Capacitação em Serviço Tipo de estudo: Estudo de etiologia / Fatores de risco Idioma: Português Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Monografia
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Coleções: Bases de dados internacionais Contexto em Saúde: ODS3 - Saúde e Bem-Estar Problema de saúde: Meta 3.9: Reduzir o número de mortes por produtos químicos perigosos e contaminação do ar e água do solo Base de dados: LILACS Assunto principal: Contaminação de Alimentos / Higiene dos Alimentos / Qualidade de Produtos para o Consumidor / Manipulação de Alimentos / Conservação de Alimentos / Capacitação em Serviço Tipo de estudo: Estudo de etiologia / Fatores de risco Idioma: Português Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Monografia