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Sistemas alimentares integrados: gestão e certificação da qualidade / Integrated food systems: management and quality certification
Solís, Cláudio.
Afiliação
  • Solís, Cláudio; s.af
Hig. aliment ; 22(166/167): 3-4, nov.-dez. 2008.
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-549270
Biblioteca responsável: BR526.1
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Coleções: Bases de dados internacionais Base de dados: LILACS Assunto principal: Controle de Qualidade / Qualidade dos Alimentos / Gestão da Qualidade Total / Segurança Alimentar e Nutricional País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Português Revista: Hig. aliment Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Artigo

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