Produção de mudas de manjericão (Ocimum basilicum L. ) em diferentes substratos e luminosidades / Sweet basil (Ocimum basilicum L. ) seedling production in different substrates and luminosities

RESUMO

Apesar de vários usos na cultura popular, poucos trabalhos vêm sendo desenvolvidos em relação ao cultivo do manjericão, sendo a maior parte dos estudos relacionada à identificação dos compostos químicos e à farmacologia. Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes luminosidades e substratos na emergência, crescimento inicial e qualidade de mudas de manjericão. Utilizaram-se três substratos (substrato comercial Plantmax®, mistura de terra + areia + cama de frango (111) e terra + areia + Plantmax® (111) e dois níveis de luminosidade (Pleno Sol e 50 por cento). O delineamento experimental foi de blocos casualizados em esquema fatorial 2 (Luz) x 3 (Substratos), com quatro repetições. Avaliou-se diariamente o percentual e o índice de velocidade de emergência, e aos 60 dias após a semeadura, o crescimento e a qualidade da muda. Os substratos e níveis de luz não alteraram a porcentagem de emergência das plântulas, entretanto a velocidade de emergência foi maior em Plantmax quando em pleno sol e não diferiu entre os substratos em 50 por cento de sombreamento. No substrato terra + areia + cama-de-frango e a pleno sol as mudas apresentaram maior crescimento e qualidade. Recomenda-se a semeadura direta do manjericão em terra + areia + cama de frango pois evita-se o transplante minimizando as perdas e a necessidade de mão de obra.

ABSTRACT

Although sweet basil has been frequently used in popular culture, few studies have been developed concerning its cultivation, and most of them are related to the identification of its chemical compounds and pharmacology. The aim of this study was to assess the effect of different luminosities and substrates on the emergence, initial growth and quality of sweet basil seedlings. Three substrates (Plantmax® commercial substrate, a mixture of soil + sand + chicken manure (111), and soil + sand + Plantmax® (111) were used, together with two light levels (Full sun and 50 percent). The experimental design was in randomized blocks, in 2 (Light) x 3 (Substrates) factorial arrangement with four replicates. The emergence percentage and velocity index were daily evaluated, and at 60 days after sowing seedling growth and quality were also evaluated. The substrates and light levels did not alter the percentage of seedling emergence; however, the emergence velocity was higher in Plantmax and full sun but did not differ among substrates under 50 percent shading. In the substrate soil + sand + chicken manure and full sun, seedlings had higher growth and quality. It is recommended thus that sweet basil be directly sown in soil + sand + chicken manure since it prevents transplanting, minimizing losses and the need of labor.