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Vino y corazón / Wine and heart
Bustamante-Novella, Guillermo.
Afiliação
  • Bustamante-Novella, Guillermo; Clínica San Borja. Lima. PE
Rev. peru. cardiol. (Lima) ; 37(2/3): 127-132, mayo-dic. 2011. ilus
Artigo em Espanhol | LILACS, LIPECS | ID: lil-661435
Biblioteca responsável: PE1.1
RESUMEN
Los estudios epidemiológicos y experimentales han revelado que beber vino en forma moderada, particularmente el vino tinto, atenúa el riesgo de enfermedad cardiovascular, cerebrovascular, y Enfermedad vascular periférica. Sin embargo, la base experimental para tales hechos no se entiende completamente. El efecto cardioprotector del vino se ha atribuido a ambos componentes del vino; al alcohol y a la porción sin alcohol que contiene los antioxidantes, como es el resveratrol, catequina, epicatequina y protoancianidinas. El Resveratrol se encuentra principalmente en la cáscara de la uva mientras que las protoancianidinas se encuentran solamente en las semillas. Los estudios recientes han demostrado que el resveratrol y la protoancianidina son compuestos principales presentes en uvas y vinos que son responsables del efecto cardioprotector. Además debemos mencionar que este efecto cardioprotector también se debe al incremento de las lipoproteínas de alta densidad (HDL-C) que es causada por el consumo de alcohol. El propósito de esta revisión es proporcionar evidencia de que la uva y los vinos, son importantes en la reducción del riesgo de morbi-mortalidad cardiovascular y cerebral.
Assuntos
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Coleções: Bases de dados nacionais / Peru Contexto em Saúde: ODS3 - Saúde e Bem-Estar / ODS3 - Meta 3.4 - Reduzir as mortes prematuras devido doenças não transmissíveis / ODS3 - Meta 3.5 - Prevenção e tratamento do consumo de substâncias psicoativas Tema em saúde: Meta 3.4: Reduzir as mortes prematuras devido doenças não transmissíveis / Doença Cardiovascular / Outras Neoplasias Malignas / Álcool Base de dados: LILACS / LIPECS Assunto principal: Vinho / Cardiotônicos / Doenças Cardiovasculares / Coração Tipo de estudo: Estudo observacional Idioma: Espanhol Revista: Rev. peru. cardiol. (Lima) Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Artigo Instituição/País de afiliação: Clínica San Borja/PE
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Coleções: Bases de dados nacionais / Peru Contexto em Saúde: ODS3 - Saúde e Bem-Estar / ODS3 - Meta 3.4 - Reduzir as mortes prematuras devido doenças não transmissíveis / ODS3 - Meta 3.5 - Prevenção e tratamento do consumo de substâncias psicoativas Tema em saúde: Meta 3.4: Reduzir as mortes prematuras devido doenças não transmissíveis / Doença Cardiovascular / Outras Neoplasias Malignas / Álcool Base de dados: LILACS / LIPECS Assunto principal: Vinho / Cardiotônicos / Doenças Cardiovasculares / Coração Tipo de estudo: Estudo observacional Idioma: Espanhol Revista: Rev. peru. cardiol. (Lima) Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Artigo Instituição/País de afiliação: Clínica San Borja/PE
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