O leite e derivados na alimentação infantil / Milk and dairy products in infant feeding
Pediatr. mod
; 49(7)jul. 2013.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-691740
Biblioteca responsável:
BR12.1
RESUMO
Com a instalação da Revolução Industrial, na Inglaterra do século XVIII, o comportamento alimentar infantil sofreu mudanças importantes, à medida que as mulheres que viviam no campo e que amamentavam seus filhos se transferiam para as cidades. No final do século XIX, altas taxas de desnutrição e mortalidade infantil estavam associadas ao declínio do aleitamento materno e ao aumento da utilização de leite animal. Atualmente o leite de vaca é o alimento mais utilizado, universalmente, para substituir o leite materno e geralmente é encontrado nas formas fluida e pó. Entretanto, o leite de vaca integral, fluido ou em pó, não é recomendado para crianças menores de um ano, tendo em vista a evidência científica da inadequação nutricional de sua composição em relação às necessidades do crescimento e desenvolvimento do lactente...
Buscar no Google
Coleções:
Bases de dados internacionais
Contexto em Saúde:
ODS3 - Saúde e Bem-Estar
/
ODS3 - Meta 3.2 Reduzir as mortes de recém nascidos e crianças com menos de 5 anos
Problema de saúde:
Meta 3.1: Reduzir a mortalidade materna
/
Meta 3.2: Reduzir as mortes de recém nascidos e crianças com menos de 5 anos
/
Nutrição
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Nutrição da Criança
/
Leite Humano
Limite:
Feminino
/
Humanos
Idioma:
Português
Revista:
Pediatr. mod
Assunto da revista:
Pediatria
Ano de publicação:
2013
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade Federal de São Paulo/BR