Análise sensorial comparativa de leite em pó e leite fluído / Comparative sensory evaluation of powder milk and fluid milk
Hig. aliment
; 28(234/235): 194-196, jul.-ago. 2014. graf
Article
em Pt
| LILACS
| ID: lil-752344
Biblioteca responsável:
BR526.1
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Leite em Pó Integral
/
Análise de Alimentos
Limite:
Humans
Idioma:
Pt
Revista:
Hig. aliment
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Ano de publicação:
2014
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Brasil
País de publicação:
BR
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