Caracterizaçäo por cromatografia em camada delgada de preparaçoes extrativas de allium sativum L / Thin-layer chromatography of preparations from Allium Sativum L
Rev. Inst. Adolfo Lutz
; 49(1): 5-10, jun. 1989. ilus
Artigo
em Português
| LILACS, Sec. Est. Saúde SP
| ID: lil-81142
Biblioteca responsável:
BR91.2
RESUMO
Utilizando cromatografia em camada delgada, foram investigadas várias possibilidades de detecçäo de substâncias características do alho, seja de compostos responsáveis pelo aroma, presentes no óleo, ou de compostos de natureza amnoácida, presentes nos extratos hidroalcoólicos e nas preparaçoes que contêm elementos histológicos de Allium Sativum L. Foram selecionados dois sistemas cromatográficos que permitiram caracterizar estas duas classes de compostos em preparaçoes contendo óleo de alho ou extrato hidroalcoólico de alho
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Coleções:
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Brasil
Base de dados:
LILACS
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Sec. Est. Saúde SP
Assunto principal:
Allium
/
Cromatografia em Camada Delgada
Idioma:
Português
Revista:
Rev. Inst. Adolfo Lutz
Ano de publicação:
1989
Tipo de documento:
Artigo