Production of glucose-fructose oxidoreductase and ethanol by Zymomonas mobilis ATCC 29191 in medium containing corn steep liquor as a source of vitamins.

Silveira, M M; Wisbeck, E; Hoch, I; Jonas, R

Silveira, M M; Wisbeck, E; Hoch, I; Jonas, R.

Afiliação

Silveira MM; Instituto de Biotecnologia, Universidade de Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brazil.

Appl Microbiol Biotechnol ; 55(4): 442-5, 2001 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-11398924

Assuntos

Etanol/metabolismo; Oxirredutases/biossíntese; Vitaminas/biossíntese; Zymomonas/metabolismo; Meios de Cultura; Gluconatos/metabolismo; Sorbitol/metabolismo; Zymomonas/crescimento & desenvolvimento

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Oxirredutases / Vitaminas / Zymomonas / Etanol Idioma: En Revista: Appl Microbiol Biotechnol Ano de publicação: 2001 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Alemanha

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