Preparation of acetonides from soybean oil, methyl soyate, and fatty esters.
J Agric Food Chem
; 59(7): 3066-70, 2011 Apr 13.
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em En
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1
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01-internacional
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MEDLINE
Assunto principal:
Acetona
/
Óleo de Soja
/
Ácidos Graxos
Idioma:
En
Revista:
J Agric Food Chem
Ano de publicação:
2011
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Estados Unidos
País de publicação:
Estados Unidos