MEAT SCIENCE AND MUSCLE BIOLOGY SYMPOSIUM--implant and beta agonist impacts on beef palatability.

Garmyn, A J; Miller, M F

Garmyn, A J; Miller, M F.

Afiliação

Garmyn AJ; Department of Animal and Food Sciences, Texas Tech University, Lubbock 79409.

J Anim Sci ; 92(1): 10-20, 2014 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24158364

Assuntos

Agonistas Adrenérgicos beta/farmacologia; Anabolizantes/farmacologia; Bovinos/fisiologia; Carne/análise; Fenetilaminas/farmacologia; Compostos de Trimetilsilil/farmacologia; Animais; Implantes de Medicamento/farmacologia; Feminino; Masculino

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fenetilaminas / Compostos de Trimetilsilil / Bovinos / Agonistas Adrenérgicos beta / Anabolizantes / Carne Limite: Animals Idioma: En Revista: J Anim Sci Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de publicação: Estados Unidos

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