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Food fraud detection and reporting by food control officers in Finland.
Joenperä, Jasmin; Lundén, Janne.
Afiliação
  • Joenperä J; Department of Food Hygiene and Environmental Health, University of Helsinki, Helsinki, Finland.
  • Lundén J; Department of Food Hygiene and Environmental Health, University of Helsinki, Helsinki, Finland.
Int J Environ Health Res ; 34(5): 2230-2247, 2024 May.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37726018
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Alimentos / Fraude Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Qualitative_research País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Int J Environ Health Res Assunto da revista: SAUDE AMBIENTAL Ano de publicação: 2024 Tipo de documento: Article País de afiliação: Finlândia País de publicação: Reino Unido
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