Pectin methylesterase regulates methanol and ethanol accumulation in ripening tomato (Lycopersicon esculentum) fruit.

Frenkel, C; Peters, J S; Tieman, D M; Tiznado, M E; Handa, A K

Frenkel, C; Peters, J S; Tieman, D M; Tiznado, M E; Handa, A K.

Afiliação

Frenkel C; Department of Plant Science, Rutgers, The State University of New Jersey, New Brunswick, New Jersey 08901, USA. frenkel@aesop.rutgers.edu

J Biol Chem ; 273(8): 4293-5, 1998 Feb 20.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-9468474

Assuntos

Hidrolases de Éster Carboxílico/metabolismo; Etanol/metabolismo; Metanol/metabolismo; Solanum lycopersicum/metabolismo; Solanum lycopersicum/enzimologia; Plantas Geneticamente Modificadas

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Hidrolases de Éster Carboxílico / Solanum lycopersicum / Etanol / Metanol Idioma: En Revista: J Biol Chem Ano de publicação: 1998 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos País de publicação: Estados Unidos

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