Assuring food safety and quality: guidelines for strengthening national food control systems | Rome; FAO; 2003. 73 p. Livroilus.(FAO Food and Nutrition Paper, 76). | MS

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Assuring food safety and quality: guidelines for strengthening national food control systems

Food and Agriculture Organization of the United Nations; World Health Organization.

Rome; FAO; 2003. 73 p. Livroilus.(FAO Food and Nutrition Paper, 76).

Monography em En | MS | ID: mis-20328

Biblioteca responsável: BR599.1

Localização: BR599.1; 641:613.2=111, F218, n.76, AG. 10001024283

Assuntos

Humanos; Qualidade dos Alimentos; Inspeção de Alimentos; Normas de Qualidade de Alimentos; Controle e Fiscalização de Alimentos e Bebidas; Saúde Pública

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Base de dados: MS Assunto principal: Qualidade dos Alimentos / Inspeção de Alimentos / Normas de Qualidade de Alimentos Limite: Humans Idioma: En Revista: FAO Food and Nutrition Paper Ano de publicação: 2003 Tipo de documento: Monography

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