Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2019
Santiago; FAO; 2019-11-12.
em Espanhol
| PAHO-IRIS
| ID: phr-51685
Biblioteca responsável:
US1.1
ABSTRACT
Por segundo año consecutivo, cuatro organismos del sistema de las Naciones Unidas –la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) y el Programa Mundial de Alimentos (WFP)– nos hemos unido para publicar este informe. Esta edición del Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2019, presenta un análisis basado en los entornos alimentarios, entendidos como los espacios de interacción entre las personas y las condiciones físicas, económicas, políticas y socioculturales que inf luyen en la manera que adquieren, preparan y consumen alimentos. Las características de los entornos alimentarios son fundamentales para explicar todas las formas de malnutrición que afectan a América Latina y el Caribe. Por ejemplo, la alta desigualdad social y económica en nuestra región, se ref leja en las dificultades que sufren los grupos de población en situación de vulnerabilidad, entre otros, los niños y las niñas, las, mujeres y los grupos étnicos, para acceder física y económicamente a una dieta saludable.
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados de organismos internacionais
Contexto em Saúde:
Agenda de Saúde Sustentável para as Américas
/
ODS3 - Saúde e Bem-Estar
/
Doenças Negligenciadas
Problema de saúde:
Objetivo 4: Financiamento para a saúde
/
Meta 3.8 Atingir a cobertura universal de saúde
/
Zoonoses
Base de dados:
PAHO-IRIS
Assunto principal:
Economia dos Alimentos
/
Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação
/
América
/
Mortalidade Materna
/
Ingestão de Alimentos
/
Mortalidade Prematura
/
Estilo de Vida Saudável
/
Dieta Saudável
/
Doenças não Transmissíveis
/
Desenvolvimento Sustentável
Aspecto:
Determinantes sociais da saúde
Idioma:
Espanhol
Ano de publicação:
2019