Risk-based examples and approach for control of trichinella spp. and taenia saginata in meat
Microbiological risk assessment series;25
Monografia
em Inglês
| WHO IRIS
| ID: who-336307
Biblioteca responsável:
CH1.1
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados de organismos internacionais
Base de dados:
WHO IRIS
Assunto principal:
Trichinella
/
Cadeia Alimentar
/
Taenia saginata
/
Animais
/
Carne
Tipo de estudo:
Estudo de etiologia
/
Fatores de risco
Idioma:
Inglês
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Monografia