RESUMO
Abstract Osteoporosis is an insidious and increasingly prevalent disease that can cause fractures and affect patients' quality of life. The current study comparatively evaluates patients with and without loss of bone mass in terms of salivary calcium, viscosity, and pH. A controlled cross-sectional study was conducted in two groups of 32 postmenopausal women subjected to a bone densitometry scan and later referred for dental management at the Federal University of Minas Gerais, Brazil. The patients were assigned to two groups: Group 1 - patients with low bone mineral density (BMD) and Group 2 - patients without bone mineral changes. The following salivary parameters were evaluated: calcium concentration, flow rate, viscosity, pH, and average total protein. An oral examination was performed for assessment of DMFT variables and tongue coating. Data were analyzed using descriptive and inferential statistics, adopting a p-value < 0.05. The patients' mean age was 60 years (± 7.35). Salivary flow, pH, and viscosity were similar among the groups. Average total protein was 14.8 mg/mL and 19.0 mg/mL in Groups 1 and 2, respectively. Tongue coating and salivary calcium levels were significantly higher in Group 1 (p < 0.001). Salivary calcium is an important screening tool and may eventually be used for the diagnosis of bone mineral changes.
Assuntos
Humanos , Feminino , Idoso , Saliva/química , Osteoporose Pós-Menopausa/fisiopatologia , Osteoporose Pós-Menopausa/metabolismo , Cálcio/análise , Saúde Bucal , Valores de Referência , Língua/fisiopatologia , Viscosidade , Proteínas/análise , Absorciometria de Fóton , Densidade Óssea/fisiologia , Estudos de Casos e Controles , Índice CPO , Estudos Transversais , Estatísticas não Paramétricas , Concentração de Íons de Hidrogênio , Pessoa de Meia-IdadeRESUMO
CONTEXT AND OBJECTIVE: Osteoporosis is a skeletal abnormality characterized by reduction and alteration of bone microarchitecture that results in increased fragility and greater predisposition to fractures. Age and low bone mass are the main non-modifiable risk factors for osteoporotic fractures. The modifiable factors include sedentary lifestyle, inadequate calcium intake, excessive alcohol and/or caffeine consumption, smoking and low body weight. The aim here was to evaluate the association between low bone mass and calcium and caffeine intake among perimenopausal women in Southern Brazil. DESIGN AND SETTING: Cross-sectional study conducted in Porto Alegre and Canoas, Rio Grande do Sul, Brazil. METHODS: Women (n = 155) of mean age 53.6 ± 9.5 years were evaluated through a cross-sectional study in Southern Brazil. Food frequency questionnaires, bone mass evaluation using calcaneal ultrasound and anthropometric assessment were used. RESULTS: The prevalence of overweight was 67.7%. In the bone mass screening, 30.3% had low bone mass and 4.5% had osteoporosis. The median calcium intake was 574.94 mg/day and the caffeine intake was 108.11 mg/day. No association was found between bone mass and anthropometric parameters, calcium intake or caffeine intake. It was found that 38.4% of the women had low bone mass. CONCLUSIONS: No association was found between calcium and caffeine intake and bone mass. High prevalence of low bone mass was observed. .
CONTEXTO E OBJETIVO: A osteoporose é uma alteração esquelética caracterizada pela redução e pela alteração da microarquitetura óssea, que resultam em aumento da fragilidade e maior predisposição a fraturas. A idade e a baixa massa óssea são os principais fatores de risco não modificáveis para fraturas osteoporóticas. Os fatores modificáveis incluem sedentarismo, inadequada ingestão de cálcio, excessivo consumo de álcool e/ou cafeína, tabagismo e baixo peso corporal. O objetivo foi avaliar associação entre baixa massa óssea e ingestão de cálcio e cafeína por mulheres climatéricas no Sul do Brasil. TIPO DE ESTUDO E LOCAL: Estudo transversal realizado em Porto Alegre e Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil. MÉTODOS: Mulheres (n = 155) com idade média de 53,6 ± 9,5 anos foram avaliadas em um estudo transversal na região Sul do Brasil. Foram utilizados questionários de frequência alimentar, avaliação da massa óssea por ultrassonometria de calcâneo e avaliação antropométrica. RESULTADOS: A preval ência de sobrepeso foi de 67,7%. No rastreamento de massa óssea, 30,3% apresentou baixa massa óssea e 4,5%, osteoporose. A ingestão mediana de cálcio foi de 574,94 mg/dia e de cafeína foi de 108,11 mg/dia. Não foi encontrada associação entre massa óssea e os parâmetros antropométricos, ingestão de cálcio ou de cafeína. Verificou-se que 38,4% das mulheres apresentaram perda de massa óssea. CONCLUSÕES: Não foi encontrada associação entre a ingestão de cálcio e cafeína com a massa óssea. Foi observada alta prevalência de baixa massa óssea. .