Impacto obtenido sobre la morbilidad infantil suplementando vitamina A, hierro y cinc a niños <5 años de edad residentes en una zona de alta pobreza: caso: Relleno Sanitario Sector Walter Marquez / The impact obtained about infantile morbidity supplement with vitamin A, iron and zinc to children <5 years old that live in poverty places

La ciencia y la tecnología nunca resolverán todos los problemas suscitados por la insuficiencia de alimentos y la falta de servicios de salud y saneamiento, propiciantes de la desnutrición infantil. Pero los éxitos de los adelantos científicos y los conocimientos obtenidos, han dado pie a nuevas esperanzas de lograr vidas más saludables y productivas, tanto para los niños como para los adultos. Parte de estos conocimientos, como el fortalecimiento del sistema de inmunidad gracias a los efectos de la vitamina A, están bien establecidos. Con el objetivo de demostrar que la suplementación de micro nutrientes a niños en situaciones de pobreza puede propiciar una reducción en la aparición de enfermedades infecciosas más frecuentes, se diseñó un estudio experimental de campo, descriptivo y longitudinal, sobre una población integrada por niños de educación inicial ubicados en el Barrio “Hugo Rafael Chávez” del Sector Walter Márquez de San Josecito, Municipio Torbes. Luego de visitas de inducción, capacitación y censo de morbilidad, se procedió a desparasitar con albendazol y a suministrar dosis pediátricas de vitamina A en capsulas blandas 3 días, sulfato de cinc en tabletas 15 días y sulfato ferroso en jarabe 3 meses, para cumplir un plan de seguimiento mensual durante tres meses. Se incorporan 25 niños y niñas, de los cuales el 50 por ciento de los menores de 2 años de edad tenían algún grado de desnutrición aguda. Mientras que el 36 por ciento de los mayores de dos años tenían desnutrición crónica. De las enfermedades conseguidas, las del aparato respiratorio fueron las más frecuentes, seguidas por las intestinales. Dentro de las respiratorias, las gripes, rinitis y catarro fueron el 81,3 por ciento. Las diarreas fueron el 57,8 por ciento de las digestivas. Las piodermitis fueron el 50 por ciento de las infecciones de piel. Finalmente, la caries dental como enfermedad infecciosa bucal, fue el 55,8 por ciento de otras enfermedades.

Efeito da suplementação de zinco em pacientes em hemodiálise / Effect of zinc supplementation in hemodialysis patients / Efecto de la suplementación con cinc en pacientes de hemodiálisis

Introdução: A perda da função renal altera a necessidade de muitos nutrientes e, sem a suplementação apropriada, pode haver o desenvolvimento de desnutrição secundária. Objetivo: Avaliar o efeito da suplementação de zinco em pacientes com insuficiência renal crõnica, submetidos a hemodiálise. casuística e métodos: Foram estudados 8 pacientes com sinais e sintomas descritos como deficiência de zinco. Foram analisados os valores de zinco sérico antes e depois da suplementação com 100 mg de zinco pós-diálise. Resultados: Os resultados obtidos através de inquérito alimentar de 24 horas demonstraram baixa ingestão calórico-protéica de zinco, abaixo do preconizado pela RDA. Os níveis de zinco sérico após suplementação tiveram aumento significante (p<0,05). Conclusão: Pode-se concluir que a baixa ingestão calórico-protéica comprometeu o aporte de zinco inicialmente. estes resultados sugerem que a suplementação de zinco nos pacientes hemodialisados não reverteu os sinais clínicos, podendo atribuir este resultado ao tempo de suplementação insuficiente, ou talvez, esta sintomatologia, que inicialmente foi associada como deficiência de zinco, seja uma característica própria da uremia.

Introduction: Loss of renal function changes the need for many nutrients, and without proper supplementation, there may be the development of secondary malnutrition. Objective: To evaluate the effect of zinc supplementation in patients with chronic renal failure undergoing hemodialysis. Patients and Methods: We studied eight patients with signs and symptoms described as zinc deficiency. We analyzed the serum zinc values before and after supplementation with 100 mg of zinc post-dialysis. Results: The results from the 24-hour dietary recall showed low protein-calorie intake of zinc below the recommended RDA. The levels of serum zinc after supplementation had a significant increase (p <0.05). Conclusion: It can be concluded that low calorie-protein intake has undertaken the supply of zinc initially. These results suggest that zinc supplementation in hemodialysis patients did not reverse the clinical signs and can attribute this result to time to supplement insufficient, or perhaps this symptomatology, which was initially linked to zinc deficiency, is a characteristic of uremia.

Introducción: La pérdida de los cambios de la función renal en la necesidad de muchos nutrientes, y sin suplementación adecuada, puede ser el desarrollo de la desnutrición secundaria. Objetivo: Evaluar el efecto de la suplementación con cinc en pacientes con insuficiencia renal crónica sometidos a hemodiálisis. Pacientes y Métodos: Se estudiaron ocho pacientes con signos y síntomas que se describen como la deficiencia de zinc. Se analizaron los valores de zinc sérico antes y después de la suplementación con 100 mg de zinc post-diálisis. Resultados: Los resultados del recordatorio de 24 horas mostró una baja ingesta proteico-calórica de zinc por debajo de la recomendada RDA. Los niveles de zinc sérico después de la suplementación tuvo un incremento significativo (p <0,05). Conclusión: Se puede concluir que la baja ingesta de calorías en proteínas se ha comprometido el suministro de zinc inicialmente. Estos resultados sugieren que la suplementación con cinc en pacientes en hemodiálisis no se retractó de los signos clínicos y se puede atribuir este resultado a tiempo para completar insuficiente, o tal vez esta sintomatología, que se vinculaba a la deficiencia de zinc, es una característica de la uremia.

Suplementação de hormônio do crescimento e zinco em pacientes com câncer de esôfago / Growth hormone and zinc supplementation in patients with esophageal cancer

Estudos preliminares com hormônio do crescimento (GH), como adjuvante nutricional em pacientes desnutridos com câncer tem demonstrado benefícios potenciais ao lado de resultados controversos. O zinco é um micronutriente relacionado à síntese protéica e à resposta hepática de IGF-1. Contudo, ainda não se tentou associar doses farmacológicas de zinco e GH em indivíduos levemente desnutridos. Tendo como objetivo avaliar o interesse clínico dessa associação em pacientes com câncer de esôfago, em fase pré-operatória, foi efetuado um estudo prospectivo com 47 pacientes. Os pacientes foram aleatorizados em quatro grupos de estudo: grupo I: placebo (grupo placebo); grupo II: placebo e zinco (50 mg de zinco elementar por via oral ou enteral ou 15 mg de zinco elementar junto com nutrição parenteral - grupo Zn); grupo III: 16 UI de GH/dia (grupo GH) e grupo IV: mesma dose de GH em combinação com a mesma dose de zinco (grupo GHZn)...