[Consensus on criteria and minimum data set for the referral of candidate patients for home enteral nutrition teleconsultation: TELENUT project]. / Consenso sobre criterios y conjunto mínimo de datos para la derivación de pacientes candidatos a teleconsulta de nutrición enteral domiciliaria: proyecto TELENUT.

Introduction: Introduction: teleconsultation is a useful healthcare tool in the multidisciplinary management of patients with indications of home enteral nutrition (HEN). The use of different teleconsultation platforms, as it happens in the Andalusian Health System (SAS), results in heterogeneous referral processes between Primary Care and hospital services in the same region. Objectives: to establish a consensus on patient profiles and the minimum data set necessary to guarantee an adequate referral to NED teleconsultation regardless of the existing platform. These agreed aspects in Andalusia can serve as a reference in other regions. Methods: three consecutive steps were followed: a) non-systematic review of the indexed literature on teleconsultation in clinical nutrition in Spain; b) survey to know the implementation and unmet needs of teleconsultation platforms in Andalusian public hospitals; and c) working meetings and consensus of 14 health professionals of Primary Care (n = 4) and endocrinology and hospital clinical nutrition (n = 10). Results: three referral forms were agreed in which three patient profiles were defined, with the corresponding minimum set of data necessary to request NED teleconsultation. The Primary Care team should provide this set of data to the clinical nutrition specialist via a teleconsultation platform, implemented in the SAS. Conclusions: three agreed forms between healthcare professionals involved in the referral process serve to standardize the request for teleconsultation of NED between healthcare teams based on patient profiles.

Introducción: Introducción: la teleconsulta es una herramienta asistencial útil en el manejo multidisciplinar de pacientes con indicación de nutrición enteral domiciliaria (NED). El empleo de diferentes herramientas de teleconsulta de NED, como ocurre en el Sistema Andaluz de Salud (SAS), conlleva heterogeneidad en los procesos de derivación entre los servicios de Atención Primaria (AP) y hospitalaria en una misma región. Objetivos: consensuar perfiles de pacientes y conjunto de datos mínimos necesarios para garantizar una derivación adecuada a la teleconsulta de NED, independientemente de la herramienta existente. Estos aspectos consensuados en Andalucía pueden servir de referencia en otras regiones. Métodos: se siguieron tres pasos consecutivos: a) revisión no sistemática de la literatura indexada sobre la teleconsulta en nutrición clínica en España; b) encuesta para conocer la implementación y las necesidades no satisfechas de las herramientas de teleconsulta en los hospitales públicos andaluces; y c) reuniones de trabajo y consenso de 14 profesionales sanitarios de AP (n = 4) y endocrinología y nutrición clínica hospitalaria (n = 10). Resultados: se consensuaron tres formularios de derivación en los que se definieron tres perfiles de pacientes, con el correspondiente conjunto mínimo de datos necesario para solicitar la teleconsulta de NED. El equipo de AP debe proporcionar este conjunto mínimo de datos al especialista en nutrición clínica a través de una herramienta de teleconsulta, implementada en el SAS. Conclusiones: tres formularios consensuados entre profesionales sanitarios involucrados en el proceso de derivación sirven para estandarizar la solicitud de teleconsulta de NED entre equipos asistenciales en función de perfiles de pacientes.

[Recommendations of the GARIN group for dietary managing of patient with chronic kidney disease]. / Recomendaciones del grupo GARIN para el tratamiento dietético de los pacientes con enfermedad renal crónica.

INTRODUCTION: Background and objectives: by means of this update, the GARIN working group aims to define its position regarding the dietary treatment of patients with chronic kidney disease (CKD). In this area there are many aspects of uncertainty. Material and methods: bibliographical review and specific questions in advance were discussed and answered at a meeting in the form of conclusions. Results: the therapeutic action must be individualized and taking into account the degree of renal failure that the patient presents and their comorbidities. Regarding nutritional medical therapy, our group proposes three different levels of action, in which the recommendations of protein intake, fiber, fatty acids or potassium are different. In addition, we suggest using the phosphorus/protein ratio concept in adjusting the diet of the patient with CKD. We give recommendations regarding treatment in diabetes and artificial supplementation. Conclusions: these recommendations about dietary issues in patients with CKD can add value to clinical work.

INTRODUCCIÓN: Introducción y objetivos: en el tratamiento dietético de los pacientes con enfermedad renal crónica (ERC) existen muchas áreas de incertidumbre. El grupo de trabajo GARIN tiene como objetivo definir su posición en este campo. Material y métodos: revisión bibliográfica previa y reunión presencial en la que se discutieron y contestaron preguntas específicas sobre el tema. Resultados: la actuación terapéutica debe ser individualizada y atendiendo al grado de enfermedad renal que presente el paciente y a sus comorbilidades. En cuanto a la terapia médica nutricional, nuestro grupo propone tres niveles diferentes de actuación, en los que las recomendaciones de ingesta proteica, fibra, ácidos grasos o potasio son distintas. Además, sugerimos utilizar el concepto ratio fósforo/proteína en el ajuste de la dieta del paciente con ERC. Damos recomendaciones en cuanto al tratamiento en diabetes y en suplementación artificial. Conclusiones: estas recomendaciones aportan respuestas concretas sobre cuestiones comunes en la asistencia a pacientes con ERC.

Consenso sobre criterios y conjunto mínimo de datos para la derivación de pacientes candidatos a teleconsulta de nutrición enteral domiciliaria: proyecto TElENUT / Consensus on criteria and minimum data set for the referral of candidate patients for home enteral nutrition teleconsultation: TELENUT project

Introducción: la teleconsulta es una herramienta asistencial útil en el manejo multidisciplinar de pacientes con indicación de nutrición enteral domiciliaria (NED). El empleo de diferentes herramientas de teleconsulta de NED, como ocurre en el Sistema Andaluz de Salud (SAS), conlleva heterogeneidad en los procesos de derivación entre los servicios de Atención Primaria (AP) y hospitalaria en una misma región. Objetivos: consensuar perfiles de pacientes y conjunto de datos mínimos necesarios para garantizar una derivación adecuada a la teleconsulta de NED, independientemente de la herramienta existente. Estos aspectos consensuados en Andalucía pueden servir de referencia en otras regiones. Métodos: se siguieron tres pasos consecutivos: a) revisión no sistemática de la literatura indexada sobre la teleconsulta en nutrición clínica en España; b) encuesta para conocer la implementación y las necesidades no satisfechas de las herramientas de teleconsulta en los hospitales públicos andaluces; y c) reuniones de trabajo y consenso de 14 profesionales sanitarios de AP (n = 4) y endocrinología y nutrición clínica hospitalaria (n = 10). Resultados: se consensuaron tres formularios de derivación en los que se definieron tres perfiles de pacientes, con el correspondiente conjunto mínimo de datos necesario para solicitar la teleconsulta de NED. El equipo de AP debe proporcionar este conjunto mínimo de datos al especialista en nutrición clínica a través de una herramienta de teleconsulta, implementada en el SAS. Conclusiones: tres formularios consensuados entre profesionales sanitarios involucrados en el proceso de derivación sirven para estandarizar la solicitud de teleconsulta de NED entre equipos asistenciales en función de perfiles de pacientes.(AU)

Introduction: teleconsultation is a useful healthcare tool in the multidisciplinary management of patients with indications of home enteral nutrition (HEN). The use of different teleconsultation platforms, as it happens in the Andalusian Health System (SAS), results in heterogeneous referral processes between Primary Care and hospital services in the same region. Objectives: to establish a consensus on patient profiles and the minimum data set necessary to guarantee an adequate referral to NED teleconsultation regardless of the existing platform. These agreed aspects in Andalusia can serve as a reference in other regions. Methods: three consecutive steps were followed: a) non-systematic review of the indexed literature on teleconsultation in clinical nutrition in Spain; b) survey to know the implementation and unmet needs of teleconsultation platforms in Andalusian public hospitals; and c) working meetings and consensus of 14 health professionals of Primary Care (n = 4) and endocrinology and hospital clinical nutrition (n = 10). Results: three referral forms were agreed in which three patient profiles were defined, with the corresponding minimum set of data necessary to request NED teleconsultation. The Primary Care team should provide this set of data to the clinical nutrition specialist via a teleconsultation platform, implemented in the SAS. Conclusions: three agreed forms between healthcare professionals involved in the referral process serve to standardize the request for teleconsultation of NED between healthcare teams based on patient profiles.(AU)

Recomendaciones del grupo GARIN para el tratamiento dietético de los pacientes con enfermedad renal crónica / Recommendations of the GARIN group for dietary managing of patient with chronic kidney disease

Introducción y objetivos: en el tratamiento dietético de los pacientes con enfermedad renal crónica (ERC) existen muchas áreas de incertidumbre. El grupo de trabajo GARIN tiene como objetivo definir su posición en este campo. Material y métodos: revisión bibliográfica previa y reunión presencial en la que se discutieron y contestaron preguntas específicas sobre el tema. Resultados: la actuación terapéutica debe ser individualizada y atendiendo al grado de enfermedad renal que presente el paciente y a sus comorbilidades. En cuanto a la terapia médica nutricional, nuestro grupo propone tres niveles diferentes de actuación, en los que las recomendaciones de ingesta proteica, fibra, ácidos grasos o potasio son distintas. Además, sugerimos utilizar el concepto ratio fósforo/proteína en el ajuste de la dieta del paciente con ERC. Damos recomendaciones en cuanto al tratamiento en diabetes y en suplementación artificial. Conclusiones: estas recomendaciones aportan respuestas concretas sobre cuestiones comunes en la asistencia a pacientes con ERC

Background and objectives: by means of this update, the GARIN working group aims to define its position regarding the dietary treatment of patients with chronic kidney disease (CKD). In this area there are many aspects of uncertainty. Material and methods: bibliographical review and specific questions in advance were discussed and answered at a meeting in the form of conclusions. Results: the therapeutic action must be individualized and taking into account the degree of renal failure that the patient presents and their comorbidities. Regarding nutritional medical therapy, our group proposes three different levels of action, in which the recommendations of protein intake, fiber, fatty acids or potassium are different. In addition, we suggest using the phosphorus/protein ratio concept in adjusting the diet of the patient with CKD. We give recommendations regarding treatment in diabetes and artificial supplementation. Conclusions: these recommendations about dietary issues in patients with CKD can add value to clinical work