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1.
Food Environ Virol ; 9(4): 498-501, 2017 12.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-28674933

RESUMO

In January 2016, a large-scale outbreak of acute gastroenteritis was reported among French armed forces deployed in the Central African Republic. Challenging investigations, conducted from France, made it possible to identify a norovirus genogroup II in both stool and food samples, confirming a norovirus foodborne disease outbreak. Infected food handler management is discussed.


Assuntos
Infecções por Caliciviridae/virologia , Doenças Transmitidas por Alimentos/virologia , Gastroenterite/virologia , Norovirus/isolamento & purificação , Adulto , Infecções por Caliciviridae/epidemiologia , República Centro-Africana/epidemiologia , Surtos de Doenças , Fezes/virologia , Feminino , Doenças Transmitidas por Alimentos/epidemiologia , Gastroenterite/epidemiologia , Genótipo , Humanos , Masculino , Instalações Militares , Militares/estatística & dados numéricos , Norovirus/genética , RNA Viral/genética , Recursos Humanos , Adulto Jovem
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