Goats in a comfortable and stressed environment consuming saline water: performance, digestibility, nitrogen balance, and urinary mineral concentrations / [Caprinos em ambiente de conforto e estresse consumindo água salina: desempenho, digestibilidade, balanço de nitrogênio e concentrações minerais urinárias]

ABSTRACT The objective was to evaluate the effect of water salinity and environmental temperature on the nutrient consumption, digestibility, nitrogen balance, and mineral excretion of creole goats. Thirty-six males with an average age of 5.0±0.6 months and an average weight of 20.0±2.3kg were housed in metabolic cages. They are distributed in a completely randomized design, with a 2×3 type crossover (2 temperatures (T1 = 26±0.6ºC and T2 = 32±1.2ºC) and three levels of salinity (1.0, 6.0, and 12.0 dS m-1). The temperature influenced (P<0.05) the intake of water and ether (EE) extract, the digestibility of EE, organic matter and dry matter, and the concentrations of calcium and potassium in the urine of goats. There was no significant effect (P>0.05) of temperatures or water salinity levels; the animals consumed and retained averages of 10.31 and 4.19 g day-1 of nitrogen in the body, respectively. The different water salinity levels influenced (P<0.05) water intake and increased the excretions of potassium and sodium in urine. Total solids levels ranging from 640 to 9,600mg L-1 in water for goats increase water consumption, as does urine potassium and sodium excretion in urine.

RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da salinidade da água e da temperatura ambiente sobre o consumo de nutrientes, a digestibilidade, o balanço de nitrogênio e a excreção mineral de caprinos crioulos. Trinta e seis machos, com idade média de 5,0 ± 0,6 meses e peso médio de 20,0±2,3kg, foram alojados em gaiolas metabólicas. O delineamento foi inteiramente ao acaso, com cruzamento do tipo 2 × 3 (duas temperaturas (T1 = 26±0,6ºC e T2 = 32±1,2ºC) e três níveis de salinidade (1,0, 6,0 e 12,0 dS m-1). A temperatura influenciou (P<0,05) a ingestão de água e o extrato etéreo (EE), a digestibilidade de EE, a matéria orgânica e a matéria seca, bem como as concentrações de cálcio e potássio na urina de caprinos. Não houve efeito significativo (P>0,05) das temperaturas ou dos níveis de salinidade da água; os animais consumiram e retiveram médias de 10,31 e 4,19g dia-1 de nitrogênio no corpo, respectivamente. Os diferentes níveis de salinidade da água influenciam (P<0,05) na ingestão de água e aumentam nas excreções urinárias de potássio e sódio; os teores de sólidos totais variando de 640 a 9.600mg L-1 na água para caprinos aumentam o consumo de água, assim como a excreção urinária de potássio e sódio.

Ionic homeostasis, biochemical components and yield of Italian zucchini under nitrogen forms and salt stress / Homeostase iônica, componentes bioquímicos e produção da abobrinha italiana sob formas de nitrogênio e estresse salino

This research was carried out aiming at evaluating the effects of nitrate and ammonium ions on nutrient accumulation, biochemical components and yield of Italian zucchini (cv. Caserta) grown in a hydroponic system under salt stress conditions. The experiment was carried out in a greenhouse utilizing an experimental design in randomized blocks, arranged in a 2 x 5 factorial scheme, with 4 replications. The treatments consisted of two forms of nitrogen (nitrate - NO3- and ammonium - NH4+) and 5 electrical conductivity levels of irrigation water (ECw) (0.5, 2.0, 3.5, 5.0 and 6.5 dS m-1). The analysis of the results indicated that supply of N exclusively in NH4+ form promotes greater damage to the leaf membrane and reduction in accumulation of macronutrients and higher Na+/K+, Na+/Ca++ and Na+/Mg++ ratios in the shoots of zucchini plants. Electrical conductivity of irrigation water above 2.0 dS m-¹ reduces the accumulation of nutrients in shoot and yield of Italian zucchini plant. The toxicity of NH4+ under Italian zucchini plants overlap the toxicity of the salinity, since its fertilization exclusively with this form of nitrogen inhibits its production, being the NO3- form the most suitable for the cultivation of the species.(AU)

Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos dos íons nitrato e amônio sobre o acúmulo de nutrientes e produção da abobrinha italiana (cv. Caserta) cultivada em sistema hidropônico sob estrese salino. O experimento foi conduzido em casa de vegetação utilizando o delineamento experimental em blocos casualizados, arranjados em esquema fatorial 2 x 5, com 4 repetições. Os tratamentos foram constituídos de duas formas de nitrogênio (nitrato - NO3- e amônio - NH4+) e cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (CEa) (0,5; 2,0; 3,5; 5,0 e 6,5 dS m-¹). As análises dos resultados indicaram que suprimento de N exclusivamente em forma de NH4+ promove maiores danos na membrana foliar e redução no acúmulo de macronutrientes e maiores relações Na+/K+, Na+/Ca++ e Na+/Mg++ na parte aérea das plantas de abobrinha. A irrigação com água a cima de 2,0 dS m-¹ reduz o acúmulo de nutrientes na parte aérea das plantas e a produção de abobrinha. A toxicidade do NH4+ sob abobrinha italiana sobrepõe-se à toxicidade da salinidade, pois a fertilização exclusiva com esta forma de nitrogênio inibe sua produção, sendo a forma NO3- a mais adequada para o cultivo da espécie.(AU)

Ionic homeostasis, biochemical components and yield of Italian zucchini under nitrogen forms and salt stress / Homeostase iônica, componentes bioquímicos e produção da abobrinha italiana sob formas de nitrogênio e estresse salino

This research was carried out aiming at evaluating the effects of nitrate and ammonium ions on nutrient accumulation, biochemical components and yield of Italian zucchini (cv. Caserta) grown in a hydroponic system under salt stress conditions. The experiment was carried out in a greenhouse utilizing an experimental design in randomized blocks, arranged in a 2 x 5 factorial scheme, with 4 replications. The treatments consisted of two forms of nitrogen (nitrate - NO3- and ammonium - NH4+) and 5 electrical conductivity levels of irrigation water (ECw) (0.5, 2.0, 3.5, 5.0 and 6.5 dS m-1). The analysis of the results indicated that supply of N exclusively in NH4+ form promotes greater damage to the leaf membrane and reduction in accumulation of macronutrients and higher Na+/K+, Na+/Ca++ and Na+/Mg++ ratios in the shoots of zucchini plants. Electrical conductivity of irrigation water above 2.0 dS m-¹ reduces the accumulation of nutrients in shoot and yield of Italian zucchini plant. The toxicity of NH4+ under Italian zucchini plants overlap the toxicity of the salinity, since its fertilization exclusively with this form of nitrogen inhibits its production, being the NO3- form the most suitable for the cultivation of the species.

Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos dos íons nitrato e amônio sobre o acúmulo de nutrientes e produção da abobrinha italiana (cv. Caserta) cultivada em sistema hidropônico sob estrese salino. O experimento foi conduzido em casa de vegetação utilizando o delineamento experimental em blocos casualizados, arranjados em esquema fatorial 2 x 5, com 4 repetições. Os tratamentos foram constituídos de duas formas de nitrogênio (nitrato - NO3- e amônio - NH4+) e cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (CEa) (0,5; 2,0; 3,5; 5,0 e 6,5 dS m-¹). As análises dos resultados indicaram que suprimento de N exclusivamente em forma de NH4+ promove maiores danos na membrana foliar e redução no acúmulo de macronutrientes e maiores relações Na+/K+, Na+/Ca++ e Na+/Mg++ na parte aérea das plantas de abobrinha. A irrigação com água a cima de 2,0 dS m-¹ reduz o acúmulo de nutrientes na parte aérea das plantas e a produção de abobrinha. A toxicidade do NH4+ sob abobrinha italiana sobrepõe-se à toxicidade da salinidade, pois a fertilização exclusiva com esta forma de nitrogênio inibe sua produção, sendo a forma NO3- a mais adequada para o cultivo da espécie.

Ionic homeostasis, biochemical components and yield of Italian zucchini under nitrogen forms and salt stress

Abstract This research was carried out aiming at evaluating the effects of nitrate and ammonium ions on nutrient accumulation, biochemical components and yield of Italian zucchini (cv. Caserta) grown in a hydroponic system under salt stress conditions. The experiment was carried out in a greenhouse utilizing an experimental design in randomized blocks, arranged in a 2 x 5 factorial scheme, with 4 replications. The treatments consisted of two forms of nitrogen (nitrate - NO3- and ammonium - NH4+) and 5 electrical conductivity levels of irrigation water (ECw) (0.5, 2.0, 3.5, 5.0 and 6.5 dS m-1). The analysis of the results indicated that supply of N exclusively in NH4+ form promotes greater damage to the leaf membrane and reduction in accumulation of macronutrients and higher Na+/K+, Na+/Ca++ and Na+/Mg++ ratios in the shoots of zucchini plants. Electrical conductivity of irrigation water above 2.0 dS m-1 reduces the accumulation of nutrients in shoot and yield of Italian zucchini plant. The toxicity of NH4+ under Italian zucchini plants overlap the toxicity of the salinity, since its fertilization exclusively with this form of nitrogen inhibits its production, being the NO3- form the most suitable for the cultivation of the species.

Resumo Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos dos íons nitrato e amônio sobre o acúmulo de nutrientes e produção da abobrinha italiana (cv. Caserta) cultivada em sistema hidropônico sob estrese salino. O experimento foi conduzido em casa de vegetação utilizando o delineamento experimental em blocos casualizados, arranjados em esquema fatorial 2 x 5, com 4 repetições. Os tratamentos foram constituídos de duas formas de nitrogênio (nitrato - NO3- e amônio - NH4+) e cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (CEa) (0,5; 2,0; 3,5; 5,0 e 6,5 dS m-1). As análises dos resultados indicaram que suprimento de N exclusivamente em forma de NH4+ promove maiores danos na membrana foliar e redução no acúmulo de macronutrientes e maiores relações Na+/K+, Na+/Ca++ e Na+/Mg++ na parte aérea das plantas de abobrinha. A irrigação com água a cima de 2,0 dS m-1 reduz o acúmulo de nutrientes na parte aérea das plantas e a produção de abobrinha. A toxicidade do NH4+ sob abobrinha italiana sobrepõe-se à toxicidade da salinidade, pois a fertilização exclusiva com esta forma de nitrogênio inibe sua produção, sendo a forma NO3- a mais adequada para o cultivo da espécie.

Ionic homeostasis, biochemical components and yield of Italian zucchini under nitrogen forms and salt stress / Homeostase iônica, componentes bioquímicos e produção da abobrinha italiana sob formas de nitrogênio e estresse salino

This research was carried out aiming at evaluating the effects of nitrate and ammonium ions on nutrient accumulation, biochemical components and yield of Italian zucchini (cv. Caserta) grown in a hydroponic system under salt stress conditions. The experiment was carried out in a greenhouse utilizing an experimental design in randomized blocks, arranged in a 2 x 5 factorial scheme, with 4 replications. The treatments consisted of two forms of nitrogen (nitrate - NO3 - and ammonium - NH4 + ) and 5 electrical conductivity levels of irrigation water (ECw) (0.5, 2.0, 3.5, 5.0 and 6.5 dS m-1). The analysis of the results indicated that supply of N exclusively in NH4 + form promotes greater damage to the leaf membrane and reduction in accumulation of macronutrients and higher Na+ /K+ , Na+ /Ca++ and Na+ /Mg++ ratios in the shoots of zucchini plants. Electrical conductivity of irrigation water above 2.0 dS m-1 reduces the accumulation of nutrients in shoot and yield of Italian zucchini plant. The toxicity of NH4 + under Italian zucchini plants overlap the toxicity of the salinity, since its fertilization exclusively with this form of nitrogen inhibits its production, being the NO3 - form the most suitable for the cultivation of the species.

Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos dos íons nitrato e amônio sobre o acúmulo de nutrientes e produção da abobrinha italiana (cv. Caserta) cultivada em sistema hidropônico sob estrese salino. O experimento foi conduzido em casa de vegetação utilizando o delineamento experimental em blocos casualizados, arranjados em esquema fatorial 2 x 5, com 4 repetições. Os tratamentos foram constituídos de duas formas de nitrogênio (nitrato - NO3 - e amônio - NH4 + ) e cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (CEa ) (0,5; 2,0; 3,5; 5,0 e 6,5 dS m-1). As análises dos resultados indicaram que suprimento de N exclusivamente em forma de NH4 + promove maiores danos na membrana foliar e redução no acúmulo de macronutrientes e maiores relações Na+ /K+ , Na+ /Ca++ e Na+ /Mg++ na parte aérea das plantas de abobrinha. A irrigação com água a cima de 2,0 dS m-1 reduz o acúmulo de nutrientes na parte aérea das plantas e a produção de abobrinha. A toxicidade do NH4 + sob abobrinha italiana sobrepõe-se à toxicidade da salinidade, pois a fertilização exclusiva com esta forma de nitrogênio inibe sua produção, sendo a forma NO3 - a mais adequada para o cultivo da espécie.

Adaptability of sheep to three salinity levels in different environments / Adaptabilidade de ovinos consumindo água com três níveis de salinidade em diferentes ambientes

The objective of this study is to evaluate physiological parameters and the adaptability of Santa Inês sheep to two climatic conditions 25ºC (within the thermal comfort zone [TCZ) and 32ºC (above the TCZ) and three salinity levels (2.0, 4.0, and 8.0 dS m-1). The study was developed in a climatic chamber using 36 uncastrated male sheep. The experimental design was completely randomized with a 2 ´ 3 factorial scheme composed of two temperatures, three water salinity levels, and six repetitions. The physiological variables were not affected by the salinity levels. The rectal and skin temperature and the heart and respiratory rate were higher at 32 ºC. However, the rectal temperature was within the normal range for the species. The consumption of water with different salt concentrations did not affect the adaptive responses of the animals and could be an alternative water source for sheep in regions where water has a high salinity level. The respiratory rate of sheep exposed to 32 ºC increased to eliminate body heat, and exposure to 25 ºC provided greater thermal comfort for the animals.(AU)

O objetivo do trabalho foi avaliar as variáveis fisiológicas e a adaptabilidade de ovinos da raça Santa Inês, submetidos a duas condições climáticas, 25 ºC - dentro da zona de conforto térmico (ZCT) e 32 ºC - acima da ZCT, consumindo água com três níveis de salinidade (2,0, 4,0 e 8,0 dS m-1). O estudo foi desenvolvido em câmara climática, utilizando-se 36 ovinos machos inteiros, sendo o delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 3, composto por duas temperaturas (parcelas repetidas no tempo) e três níveis de salinidade da água, com seis repetições. As variáveis fisiológicas não foram afetadas pelos níveis de sais na água e, na temperatura de 32 ºC a temperatura retal, superficial e a frequência cardíaca e respiratória foram mais elevadas, sendo que a temperatura retal manteve-se dentro da normalidade para a espécie. O consumo de água com diferentes concentrações de sais não afetou as respostas adaptativas dos animais, podendo ser uma alternativa de consumo para ovinos em regiões onde houver água com nível elevado de salinidade. Os ovinos ao serem expostos a temperaturas mais elevadas (32 ºC) utilizaram o aumento da frequência respiratória como forma de eliminação do calor corporal e a temperatura de 25 ºC forneceu maior conforto térmico para os animais.(AU)

Adaptability of sheep to three salinity levels in different environments / Adaptabilidade de ovinos consumindo água com três níveis de salinidade em diferentes ambientes

The objective of this study is to evaluate physiological parameters and the adaptability of Santa Inês sheep to two climatic conditions 25ºC (within the thermal comfort zone [TCZ) and 32ºC (above the TCZ) and three salinity levels (2.0, 4.0, and 8.0 dS m-1). The study was developed in a climatic chamber using 36 uncastrated male sheep. The experimental design was completely randomized with a 2 ´ 3 factorial scheme composed of two temperatures, three water salinity levels, and six repetitions. The physiological variables were not affected by the salinity levels. The rectal and skin temperature and the heart and respiratory rate were higher at 32 ºC. However, the rectal temperature was within the normal range for the species. The consumption of water with different salt concentrations did not affect the adaptive responses of the animals and could be an alternative water source for sheep in regions where water has a high salinity level. The respiratory rate of sheep exposed to 32 ºC increased to eliminate body heat, and exposure to 25 ºC provided greater thermal comfort for the animals.

O objetivo do trabalho foi avaliar as variáveis fisiológicas e a adaptabilidade de ovinos da raça Santa Inês, submetidos a duas condições climáticas, 25 ºC - dentro da zona de conforto térmico (ZCT) e 32 ºC - acima da ZCT, consumindo água com três níveis de salinidade (2,0, 4,0 e 8,0 dS m-1). O estudo foi desenvolvido em câmara climática, utilizando-se 36 ovinos machos inteiros, sendo o delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 3, composto por duas temperaturas (parcelas repetidas no tempo) e três níveis de salinidade da água, com seis repetições. As variáveis fisiológicas não foram afetadas pelos níveis de sais na água e, na temperatura de 32 ºC a temperatura retal, superficial e a frequência cardíaca e respiratória foram mais elevadas, sendo que a temperatura retal manteve-se dentro da normalidade para a espécie. O consumo de água com diferentes concentrações de sais não afetou as respostas adaptativas dos animais, podendo ser uma alternativa de consumo para ovinos em regiões onde houver água com nível elevado de salinidade. Os ovinos ao serem expostos a temperaturas mais elevadas (32 ºC) utilizaram o aumento da frequência respiratória como forma de eliminação do calor corporal e a temperatura de 25 ºC forneceu maior conforto térmico para os animais.

Nitrogen as a mitigator of salt stress in yellow passion fruit seedlings / O nitrogênio como mitigador do estresse salino nas mudas de maracujazeiro amarelo

The poor chemical quality of water, especially in arid and semiarid regions, almost always precludes the practice of irrigated agriculture, thus demanding the adoption of techniques that mitigate the deleterious effects of excess salt on soil and plants. The aim of this research was to evaluate the effectiveness of nitrogen fertilization in mitigating the negative effects of excess salt in irrigation water on the growth of yellow passion fruit seedlings grown in a greenhouse in plastic tubes containing 0.65 dm3 of substrate. The treatments were organized in randomized blocks, in accordance with a 5 × 3 factorial scheme five electrical conductivities of irrigation water (0.3, 1.0, 2.0, 3.0, and 4.0 dS m-1) combined with three levels of nitrogen fertilizer (no nitrogen fertilization and 150 mg dm-3 of N derived from either ammonium sulfate or urea). Evaluations were performed 80 days after sowing and consisted of measuring the seedling height, stem diameter, number of leaves, leaf area, leaf nitrogen content, leaf concentration of chlorophyll a and b and total chlorophyll, specific leaf area, leaf area ratio, and Dickson quality index. An increase in the electrical conductivity of irrigation water hindered the production of yellow passion fruit seedlings. Nitrogen fertilization, with urea or ammonium sulfate, mitigated the effects of irrigation water salinity and favored the...(AU)

A baixa qualidade química da água, especialmente nas regiões áridas e semiáridas, quase sempre impede a prática da agricultura irrigada, exigindo a adoção de técnicas que atenuem os efeitos deletérios do excesso de sal no solo e nas plantas. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a eficiência da adubação nitrogenada na mitigação dos efeitos negativos do excesso de sal na água de irrigação, sobre o crescimento de mudas de maracujazeiro amarelo, produzidas em tubetes contendo 0,65 dm3 de substrato em uma estufa telada. Os tratamentos, distribuídos em blocos ao acaso, obedeceu um esquema fatorial de 5 × 3 cinco condutividade elétrica da água de irrigação (0,3; 1,0; 2,0; 3,0; e 4,0 dS m-1) combinadas níveis de adubação nitrogenada (sem adubação nitrogenada e com aplicação 150 mg dm-3 de N utilizando sulfato de amônio ou ureia). As avaliações foram realizadas aos 80 dias após a semeadura e consistiram em medir a altura da muda, o diâmetro do caule, o número de folhas, a área foliar, o teor foliar de nitrogênio, os índices foliares de clorofila a e b e clorofila total, a área foliar específica, a razão de área foliar e o Índice de qualidade de Dickson. O aumento na condutividade elétrica da água de irrigação reduziu a qualidade das mudas de maracujazeiro amarelo. A adubação nitrogenada, com ureia ou sulfato de amônio, atenuou os efeitos da salinidade da água de irrigação...(AU)

Variedades de feijão-fava submetidas à níveis de salinidade e adubação orgânica / Varieties of bean-fava submitted to levels of salinity and organic fertilizing

As altas temperaturas e baixa pluviosidade salinizam água e solo na Região Nordeste, ocasionando redução no desenvolvimento de diversas espécies, dentre elas, o feijoeiro fava.Para tanto, objetivou-se avaliar variedades de feijão-fava submetidas a níveis de salinidade e adubação orgânica. O estudo foi conduzido em ambiente protegido, nas dependências da Universidade Federal de Campina Grande, campus Pombal. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, disposto em esquema fatorial 3x4x5, sendo: três variedades de feijão-fava (V1: lavandeira; V2: raio-de-sol e V3: rajada), quatro volumes de esterco bovino (A1: 0% - sem adubação; A2: 8%; A3: 16% e A4: 24%), aplicados em função do volume de solo do recipiente e cinco níveis de salinidade na água de irrigação (S1= 0,3 dSm-1; S2= 1,0 dSm-1; S3= 1,7 dSm-1; S4= 2,4 dSm-1e S5= 3,1 dSm-1). A variedade Raio de Sol apresentou maior crescimento em relação às demais, entretanto a cultivar Rajada apresentou maior aclimatização às condições salinas, principalmente com uso do esterco bovino na concentração de 24%. O esterco bovino atenua o efeito nocivo da salinidade, entretanto doses acima de 16% de esterco em altas salinidades podem ser prejudiciais ao feijoeiro-fava.

The high temperatures and low rainfall salinize water and soil in the Northeast Region, causing a reduction in the development of several species, among them, fava bean. The objective of this study was to evaluate bean-fava varieties submitted to levels of salinity and organic fertilization. The study was conducted in a protected environment, in the dependencies of the Federal University of Campina Grande, Pombal campus. The experimental design was a randomized block design, arranged in a 3x4x5 factorial scheme: three varieties of bean (V1: lavandeira, V2: sunshine and V3: rajada), four volumes of bovine manure (A1: 0% - without fertilization; A2: 8%; A3: 16% and A4: 24%), applied as a function of the soil volume of the container and five levels of salinity in the irrigation water (S1 = 0.3 dSm-1; S2 = 1.0 dSm-1; S3 = 1.7 dSm-1; S4 = 2.4 dSm-1 and S5 = 3.1 dSm-1). The Raio de Sol variety presented higher growth in relation to the others, however, the cultivar Rajada presented a higher acclimatization to saline conditions, mainly with the use of bovine manure in the concentration of 24%. Bovine manure attenuates the harmful effect of salinity, however, doses above 16% of manure at high salinity can be harmful to common bean.

Variedades de feijão-fava submetidas à níveis de salinidade e adubação orgânica / Varieties of bean-fava submitted to levels of salinity and organic fertilizing

As altas temperaturas e baixa pluviosidade salinizam água e solo na Região Nordeste, ocasionando redução no desenvolvimento de diversas espécies, dentre elas, o feijoeiro fava.Para tanto, objetivou-se avaliar variedades de feijão-fava submetidas a níveis de salinidade e adubação orgânica. O estudo foi conduzido em ambiente protegido, nas dependências da Universidade Federal de Campina Grande, campus Pombal. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, disposto em esquema fatorial 3x4x5, sendo: três variedades de feijão-fava (V1: lavandeira; V2: raio-de-sol e V3: rajada), quatro volumes de esterco bovino (A1: 0% - sem adubação; A2: 8%; A3: 16% e A4: 24%), aplicados em função do volume de solo do recipiente e cinco níveis de salinidade na água de irrigação (S1= 0,3 dSm-1; S2= 1,0 dSm-1; S3= 1,7 dSm-1; S4= 2,4 dSm-1e S5= 3,1 dSm-1). A variedade Raio de Sol apresentou maior crescimento em relação às demais, entretanto a cultivar Rajada apresentou maior aclimatização às condições salinas, principalmente com uso do esterco bovino na concentração de 24%. O esterco bovino atenua o efeito nocivo da salinidade, entretanto doses acima de 16% de esterco em altas salinidades podem ser prejudiciais ao feijoeiro-fava.(AU)

The high temperatures and low rainfall salinize water and soil in the Northeast Region, causing a reduction in the development of several species, among them, fava bean. The objective of this study was to evaluate bean-fava varieties submitted to levels of salinity and organic fertilization. The study was conducted in a protected environment, in the dependencies of the Federal University of Campina Grande, Pombal campus. The experimental design was a randomized block design, arranged in a 3x4x5 factorial scheme: three varieties of bean (V1: lavandeira, V2: sunshine and V3: rajada), four volumes of bovine manure (A1: 0% - without fertilization; A2: 8%; A3: 16% and A4: 24%), applied as a function of the soil volume of the container and five levels of salinity in the irrigation water (S1 = 0.3 dSm-1; S2 = 1.0 dSm-1; S3 = 1.7 dSm-1; S4 = 2.4 dSm-1 and S5 = 3.1 dSm-1). The Raio de Sol variety presented higher growth in relation to the others, however, the cultivar Rajada presented a higher acclimatization to saline conditions, mainly with the use of bovine manure in the concentration of 24%. Bovine manure attenuates the harmful effect of salinity, however, doses above 16% of manure at high salinity can be harmful to common bean.(AU)

Physiological alterations and production of guava under water salinity and nitrogen fertilizer application / Alterações fisiológicas e produção de goiabeira sob salinidade da água e adubação nitrogenada

Adequate management of saline water irrigation and nitrogen (N) fertilizer application in agriculture can contribute substantially to expanding guava cultivation in the semi-arid region of Northeast Brazil. This study aimed to evaluate gas exchange and production of "Paluma" guava cultivated with different levels of water salinity and N. The experiment was carried out in drainage lysimeters under field conditions in an experimental area of the Federal University of Campina Grande (UFCG), Campus of Pombal, PB, Brazil. The experimental design was randomized blocks, in a 5 × 4 factorial scheme, with five levels of water salinity ECw (0.3, 1.1, 1.9, 2.7 and 3.5 dS m-¹) and four doses of N (70, 100, 130 and 160% of the recommendation) with three replicates. The dose relative to 100% corresponded to 541.1 mg of N dm-³ of soil. The following production components were evaluated: number of fruits, mean fruit weight, polar and equatorial diameter of fruits, and polar diameter/equatorial diameter ratio. In addition, the following physiological variables were evaluated at 180 days after fruit pruning: stomatal conductance, CO2 assimilation rate, internal CO2 concentration and transpiration rate. CO2 assimilation and transpiration rate were used to calculate instantaneous water use efficiency. The interaction between water salinity and N doses did not cause significant effects on any variable studied. Irrigation water salinity above 0.3 dS m-¹ hampered gas exchange at 180 days after fruit pruning and negatively affected production components.(AU)

As práticas adequadas de manejo da irrigação com água salina e adubação nitrogenada na agricultura pode contribuir de forma expressiva para a expansão do cultivo da goiabeira na região semiárida do nordeste brasileiro. Objetivou-se com este trabalho avaliar as trocas gasosas e a produção da goiabeira "Paluma" cultivada sob diferentes níveis de salinidade da água e doses de nitrogênio. O experimento foi conduzido em lisímetros de drenagem sob condições de campo em área experimental da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), Campus de Pombal, PB. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 5 x 4, com cinco níveis de salinidade de água - CEa (0,3, 1,1, 1,9, 2,7 e 3,5 dS m-¹) e quatro doses de nitrogênio (70, 100, 130 e 160% de recomendação) com três repetições; sendo a dose referente a 100% correspondeu a 541,1 mg de N dm-³ de solo. Foram avaliados os seguintes componentes de produção: número de frutos, massa média de frutos, diâmetro polar e equatorial de frutos e relação diâmetro polar/equatorial de frutos. Avaliaram-se ainda as seguintes variáveis fisiológicas aos 180 dias após a poda de frutificação: condutância estomática, taxa de assimilação de CO2, concentração interna de CO2 e taxa de transpiração. Com os valores de taxa de assimilação de CO2 e taxa de transpiração foi determinada a eficiência instantânea no uso da água. A interação entre a salinidade das águas e as doses de nitrogênio não promoveu efeitos significativos em nenhuma variável estudada. O aumento da salinidade da água de irrigação acima de 0,3 dS m-¹ comprometeu as trocas gasosas aos 180 dias após a poda de frutificação e os componentes de produção.(AU)

Water with different salinity levels for lactating goats / Águas com diferentes salinidades para cabras em lactação

The aim of this study was to evaluate the influence of supplying water with varying salinity levels to dairy goats on nutrient intake, apparent nutrient digestibility, and milk yield. The experiment lasted 65 days and involved 24 crossbred goats with mean body weight of 38±4 kg, which were randomly allotted. It was set in a completely randomized design with four treatments consisting of 640, 3188, 5740 and 8326 mg L?1 total dissolved solids (TDS) in the drinking water. The results showed that water salinity levels had no effect on the intake of dry matter, neutral detergent fiber, crude protein, ether extract, total carbohydrates, non-fibrous carbohydrates, total digestible nutrients, metabolizable energy, digestible energy, or apparent nutrient digestibility. Water intake was influenced by the salinity, increasing as the salt level was increased. Moreover, the varying salinity had no significant effect on milk yield. Drinking water containing up to 8326 mg L?1 TDS provided no interference with the intake and nutrient digestibility of lactating goats in the feedlot. However, increasing the water salinity affects animal intake without any changes in milk yield. Therefore, this type of water can be used for crossbred goats at 30 days in milk, for up to 65 days in the feedlot.(AU)

Objetivou-se avaliar a influência do fornecimento de água com diferentes salinidades sobre o consumo e digestibilidade aparente dos nutrientes e produção de leite de cabras leiteiras. O experimento teve duração de 65 dias, sendo utilizadas 24 cabras mestiças, com 38±4 kg de peso corporal, sorteadas e distribuídas em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em quatro tratamentos contendo 640, 3.188, 5.740 e 8.326 mg l-1 de sólidos dissolvidos totais na água de beber. Os diferentes níveis de salinidade da água não influenciaram o consumo de matéria seca, fibra em detergente neutro, proteína bruta, extrato etéreo, carboidratos totais, carboidratos não fibrosos, nutrientes digestíveis totais, energia metabolizável, energia digestível e digestibilidade aparente dos nutrientes. O consumo de água ofertado sofreu influência dos teores de salinidade, elevando o consumo à medida que aumentava o nível salino. Os diferentes níveis de salinidade da água utilizadas no experimento não afetaram significativamente a produção de leite dos animais. Águas com até 8.326 mg l-1 de SDT não interferiram no consumo e na digestibilidade dos nutrientes de cabras em lactação em confinamentos. Entretanto, o incremento da salinidade da água afeta o seu consumo, sem afetar a produção de leite, portanto, esse tipo de água pode ser utilizado para cabras mestiças com 30 dias de lactação durante um período em até 65 dias de confinamento.(AU)

Effects of water salinity and nitrogen fertilization on the growth and yield of BRS Gabriela castor beans / Efeitos da salinidade da água e adubação nitrogenada sobre o crescimento e produção da mamoneira BRS Gabriela

The castor bean has attracted the attention of many farmers as an alternative crop for the National Program of Biofuel and its extensive use in the ricinochemical industry. The crop requires large planting areas to meet the demands of the fuel market. The aim of the present study was to evaluate the effects of irrigation water salinity and nitrogen fertilization on the growth and production of castor beans, BRS Gabriela, in a protected environment. The present study was conducted at the Center of Technology and Natural Resources of the Federal University of Campina Grande. The experimental design was completely randomized in a 5 × 4 factorial with three replications and one plant per plot. The treatments consisted of irrigation water with five electrical conductivity (ECw) levels of 0.7, 1.7, 2.7, 3.7, and 4.7 dS m-1 associated with four nitrogen levels of 60, 80, 100, and 120 mg of N kg-1 of soil. The interaction between water salinity and nitrogen rates did not exert significant effects on the variables studied. Increased salinity of irrigation water affected the growth in height and stem diameter of castor beans in all periods, and leaf area from 90 days after sowing. Increased nitrogen levels had a positive effect on leaf area at 60, 90, 120, and 150 days after sowing. The total mass of seeds, one hundred seed mass, yield, and number of fruits per plant decreased with the increase in water salinity, and the total mass of seeds was the most affected variable.(AU)

A mamoneira tem despertado atenção de muitos agricultores por ser mais uma alternativa para o Programa Nacional de Biocombustível e também por sua ampla utilização na indústria ricinoquímica, neste contexto a cultura exigirá grandes áreas de plantio para atender a demanda do mercado de combustíveis. Este estudo teve o objetivo de avaliar, em ambiente protegido, os efeitos da salinidade da água de irrigação e adubação nitrogenada sobre o crescimento e a produção da mamoneira, cultivar BRS Gabriela. O trabalho foi conduzido no Centro de Tecnologia e Recursos Naturais da Universidade Federal de Campina Grande. O delineamento estatístico foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 4, com três repetições e uma planta por parcela. Os tratamentos foram constituídos por cinco níveis de condutividades elétricas da água de irrigação (CEa), 0,7; 1,7; 2,7; 3,7 e 4,7 dS m-1 associados a quatro doses de nitrogênio 60, 80, 100 e 120 mg de N kg-1 de solo. A interação entre salinidade das águas e doses de nitrogênio não exerceu efeitos significativos sobre as variáveis estudadas. O aumento da salinidade da água de irrigação prejudicou o crescimento em altura e o diâmetro de caule da mamoneira em todas as épocas avaliadas e a área foliar a partir dos 90 dias após a semeadura. O incremento das doses de nitrogênio exerceu efeito positivo sobre área foliar aos 60, 90, 120 e 150 dias após a semeadura. A massa total e de cem sementes, rendimento em sementes e número de frutos planta-1 diminuiu com o aumento da salinidade da água de irrigação, sendo a massa total de sementes a variável mais afetada.(AU)

Effects of water salinity and nitrogen fertilization on the growth and yield of BRS Gabriela castor beans / Efeitos da salinidade da água e adubação nitrogenada sobre o crescimento e produção da mamoneira BRS Gabriela

The castor bean has attracted the attention of many farmers as an alternative crop for the National Program of Biofuel and its extensive use in the ricinochemical industry. The crop requires large planting areas to meet the demands of the fuel market. The aim of the present study was to evaluate the effects of irrigation water salinity and nitrogen fertilization on the growth and production of castor beans, BRS Gabriela, in a protected environment. The present study was conducted at the Center of Technology and Natural Resources of the Federal University of Campina Grande. The experimental design was completely randomized in a 5 × 4 factorial with three replications and one plant per plot. The treatments consisted of irrigation water with five electrical conductivity (ECw) levels of 0.7, 1.7, 2.7, 3.7, and 4.7 dS m-1 associated with four nitrogen levels of 60, 80, 100, and 120 mg of N kg-1 of soil. The interaction between water salinity and nitrogen rates did not exert significant effects on the variables studied. Increased salinity of irrigation water affected the growth in height and stem diameter of castor beans in all periods, and leaf area from 90 days after sowing. Increased nitrogen levels had a positive effect on leaf area at 60, 90, 120, and 150 days after sowing. The total mass of seeds, one hundred seed mass, yield, and number of fruits per plant decreased with the increase in water salinity, and the total mass of seeds was the most affected variable.

A mamoneira tem despertado atenção de muitos agricultores por ser mais uma alternativa para o Programa Nacional de Biocombustível e também por sua ampla utilização na indústria ricinoquímica, neste contexto a cultura exigirá grandes áreas de plantio para atender a demanda do mercado de combustíveis. Este estudo teve o objetivo de avaliar, em ambiente protegido, os efeitos da salinidade da água de irrigação e adubação nitrogenada sobre o crescimento e a produção da mamoneira, cultivar BRS Gabriela. O trabalho foi conduzido no Centro de Tecnologia e Recursos Naturais da Universidade Federal de Campina Grande. O delineamento estatístico foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 4, com três repetições e uma planta por parcela. Os tratamentos foram constituídos por cinco níveis de condutividades elétricas da água de irrigação (CEa), 0,7; 1,7; 2,7; 3,7 e 4,7 dS m-1 associados a quatro doses de nitrogênio 60, 80, 100 e 120 mg de N kg-1 de solo. A interação entre salinidade das águas e doses de nitrogênio não exerceu efeitos significativos sobre as variáveis estudadas. O aumento da salinidade da água de irrigação prejudicou o crescimento em altura e o diâmetro de caule da mamoneira em todas as épocas avaliadas e a área foliar a partir dos 90 dias após a semeadura. O incremento das doses de nitrogênio exerceu efeito positivo sobre área foliar aos 60, 90, 120 e 150 dias após a semeadura. A massa total e de cem sementes, rendimento em sementes e número de frutos planta-1 diminuiu com o aumento da salinidade da água de irrigação, sendo a massa total de sementes a variável mais afetada.

COMPOSIÇÃO QUÍMICA E MINERAL DE Panicum Maximum CV. BRS ZURI MANEJADO COM NÍVEIS DE SALINIDADE E LÂMINAS DE IRRIGAÇÃO

A utilização de águas salinas na irrigação de pastagens pode ser uma alternativa viável, juntamente com o uso de cultivares tolerantes ao efeito salino. Objetivou-se neste trabalho analisar os efeitos de diferentes lâminas de água e níveis de salinidade no crescimento do capim Panicum maximum cv. BRS Zuri. O experimento foi conduzido em delineamento em blocos casualizados com parcelas subdivididas com cinco repetições por tratamento. Os tratamentos foram resultantes da combinação de três níveis de salinidade na água (S1 = 0,6; S2 = 1,8; S3 = 3,0 dS m-1) e quatro intensidades de irrigação (I1 = 60; I2 = 80; I3 = 100; I4 = 120% da evapotranspiração). Foi avaliada a composição química do capim Panicum maximum cv. BRS Zuri, cortado aos 28 dias, durante dois ciclos, determinando os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), matéria mineral (MM), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), extrato etéreo (EE), hemicelulose (HEM), celulose (CEL) e lignina (LIG). Em seguida, foram avaliados os teores minerais para nitrogênio (N), fósforo (P2O5), potássio (K2O), cálcio (Ca), magnésio (Mg) e sódio (Na), expressos em g kg-1. Houve interação entre os fatores (salinidade x lâmina x ciclo) para os teores de matéria seca, com o 2º ciclo superior ao 1º ciclo na lâmina de 60% da ET nos níveis de salinidade 1,8 e 3,0 dS m-1. Com o aumento das lâminas de irrigação, houve redução linear nos teores de proteína bruta nos dois ciclos. Foi observado menor teor de extrato etéreo no 2º ciclo em relação ao 1º ciclo na salinidade 1,8 dS m-1, nas lâminas 80 e 120% da ET. O teor de fibra em detergente neutro aumentou linearmente com as lâminas de irrigação, em ambos os ciclos, nos níveis de salinidade 0,6 e 1,8 dS m-1. Não houve interação (P>0,05) entre os fatores (salinidade x lâmina x ciclo) para os teores de fibra em detergente ácido. Contudo, houve interação ciclo x salinidade com maior teor de fibra em detergente ácido no 1º ciclo na salinidade 0,6 dS m-1. No 1º ciclo observou-se que o maior teor de hemicelulose ocorreu em resposta a salinidade de 3,0 dS m-1 na lâmina de 60% da ET. Foram observados aumentos lineares nos teores de celulose em função das lâminas de irrigação nos níveis de salinidade 1,8 e 3,0 dS m-1 no 2º ciclo. Os teores de lignina reduziram linearmente com as lâminas de irrigação, constatando-se decréscimos de 0,61 e 2,93 g kg-1 de MS nos teores de lignina no 1º e 2º ciclo, respectivamente. Foi observada interação entre os fatores (salinidade x lâmina x ciclo) para os teores de nitrogênio. O 1º ciclo foi superior ao 2º ciclo apenas nas lâminas de 60 e 120% da ET nas salinidades de 0,6 e 3,0 dS m-1, respectivamente. No 1º ciclo os teores de fósforo apresentaram resposta quadrática na salinidade 0,6 dS m-1. No 2º ciclo, os teores de 8 potássio foram menores nas lâminas 60, 100 e 120% da ET. No 1º ciclo observou-se maior teor de cálcio na lâmina de 80% da ET nas salinidades de 1,8 e 3,0 dS m-1. No 1º ciclo observou-se que os teores de magnésio reduziram linearmente com as lâminas de irrigação na salinidade de 0,6 dS m-1 e aumentaram quadraticamente os teores na salinidade de 1,8 dS m-1 com as lâminas de irrigação. Observou-se maior teor de sódio no 2° ciclo em relação ao 1º na lâmina 60% da ET na salinidade 0,6 dS m-1. Conclui-se que os níveis elevados de salinidade ( 3,0 dS m-1) causam reduções nos teores de matéria seca, a medida que aumenta-se a disponibilidade hídrica e o prolongamento dos ciclos da cultivar. A redução dos níveis salinos sob baixa disponibilidade hídrica (60% da ET) proporciona maiores teores de proteína bruta. A salinidade afeta negativamente os teores de fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, hemicelulose, celulose e lignina, com o aumento das lâminas de irrigação. Houve relação entre a lâmina mínima de irrigação e os valores máximos dos macrominerais estudados, indicando que o efeito da salinidade torna-se mais elevado quando a água aplicada é reduzida, exigindo maior aporte dos teores minerais pelas plantas nessas condições.

The use of saline waters in irrigation of pastures may be a viable alternative, along with the use of salt tolerant cultivars. The objective of this work was to study the effects of different water depths and salinity levels on the growth of Panicum maximum cv. BRS Zuri. The experiment was conducted in a randomized complete block design with subdivided plots with five replicates per treatment. The treatments were the result of the combination of three salinity levels in the water (S1 = 0.6, S2 = 1.8, S3 = 3.0 dS m-1) and four irrigation intensities (I1 = 60, I2 = 80; I3 = 100, I4 = 120% of evapotranspiration). The chemical composition of the Panicum max cv. BRS Zuri, cut at 28 days, during two cycles, determining the dry matter (DM), crude protein (CP), mineral matter (MM), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (FDA) extract ethereal (EE), hemicellulose (HEM), cellulose (CEL) and lignin (LIG). (N), phosphorus (P2O5), potassium (K2O), calcium (Ca), magnesium (Mg) and sodium (Na), expressed in g kg -1. There was interaction between the factors (salinity x lamina x cycle) for the dry matter contents, with the 2nd cycle superior to the 1st cycle in the 60% ET blade at salinity levels 1.8 and 3.0 dS m-1. With the increase of the irrigation slides, there was a linear reduction in crude protein contents in the two cycles. It was observed lower content of ethereal extract than 2nd cycle in relation to the 1st cycle in the salinity 1.8 dS m-1, in the slides 80 and 120% of ET. The neutral detergent fiber content increased linearly with irrigation slides in both cycles at salinity levels 0.6 and 1.8 dS m-1. There was no interaction (P> 0.05) between the factors (salinity x slide x cycle) for acid detergent fiber contents. However, there was a cycle x salinity interaction with a higher acid detergent fiber content than the first cycle at salinity of 0.6 dS m-1. In the first cycle, the highest hemicellulose content was observed in the salinity response of 3.0 dS m-1 in the 60% ET blade. Linear increases in cellulose contents were observed as a function of irrigation levels at salinity levels 1.8 and 3.0 dS m-1, not at the 2nd cycle. The lignin contents reduced linearly as irrigation slides, with decreases of 0.61 and 2.93 g kg-1 DM in lignin levels, respectively, in the 1st and 2nd cycle. It was observed interaction between the factors (salinity x blade x cycle) for the nitrogen contents. The first cycle was superior to the 2nd cycle only in the slides of 60 and 120% of ET in the salinities of 0.6 and 3.0 dS m-1, respectively. In the 1st cycle the phosphorus contents presented quadratic response in the salinity 0.6 dS m-1. In the second cycle, potassium levels were lower in slides 60, 100 and 120% of ET. No 1st cycle shows a higher calcium content in the 80% ET blade at salinities of 1.8 and 3.0 dS m-1. In the first cycle, it was observed that the magnesium contents reduced linearly with irrigation slides in 10 the salinity of 0.6 dS m-1 and increased quadratically the salinity contents of 1.8 dS m-1 with the irrigation slides. It was observed a higher sodium content not 2nd cycle in relation to the 1st in the slide 60% of ET in the salinity 0.6 dS m-1. It was concluded that high levels of salinity ( 3.0 dS m-1) cause reductions in dry matter content as water availability and extension of the cultivar cycles increase. The reduction of saline levels of available low availability (60% of ET) to grosser crude protein. The salinity negatively affects the levels of neutral detergent fiber, acid detergent fiber, hemicellulose, cellulose and lignin, with the increase of the irrigation slides. There was a relationship between the minimum irrigation depth and the maximum values of the macrominerals studied, indicating that the effect of salinity becomes higher when the applied water is reduced, requiring a greater contribution of mineral contents by plants under these conditions.

Microrganismos indicadores de qualidade higiênico-sanitária em ostras(Crassostrea gigas) e águas salinas de fazendas marinhas localizadas na Baía Sul da Ilha de Santa Catarina, Brasil / Hygienic sanitary indicator microorganisms in oysters (Crassostrea gigas) and saline waters from sea farms in the Baía Sul of the Santa Catarina’s Island, Brazil

Esta investigação teve como objetivo efetuar o monitoramento da qualidade higiênico-sanitária em ostras (Crassostrea gigas) e águas salinas de fazendas marinhas da Baía Sul da Ilha de Santa Catarina, por meio de microrganismos indicadores, durante o período de um ano. As amostras de ostras e águas salinas foram submetidas a ensaios microbiológicos para enumeração de coliformes a 35°C, coliformes a 45°C e Escherichia coli. Foram avaliados os parâmetros físico químicos de temperatura, salinidade, turbidez e pH nas águas e pH nas ostras. Foram observadas correlações positivas entre as contagens de coliformes a 35°C, coliformes a 45°C e E. coli nas amostras de águas salinas e de carne das ostras; e diferenças estatisticas significativas foram verificadas entre as contagens de coliformes a 45°C nas amostras de águas salina provenientes da região E. Os parâmetros físico-químicos apresentaram pouca ou nenhuma correlação estatística com as contagens bacteriológicas. Considerando-se a Baía Sul em toda sua extensão, observou se a influência do índice pluviométrico sobre as contagens bacteriológicas obtidas nas águas e nas ostras. As contagens de coliformes a 45°C observadas nas águas salinas estavam de acordo com os parâmetros descritos na legislação brasileira, contudo, ressalta-se a importância da implantação de saneamento básico em regiões de cultivo de moluscos bivalves, assim como o constante monitoramento bacteriológico de indicadores de qualidade nas águas e nos moluscos.

This investigation was conducted for one year in order to monitor the hygienic sanitary conditions of oysters(Crassostrea gigas) and saline waters from sea farms at the South Bay of Santa Catarina Island, by means ofmicroorganism indicators. Oysters and saline waters samples were assayed by bacteria counting techniquefor coliforms at 35°C, coliforms at 45°C and Escherichia coli. Physical and chemical parameters were assessedin water samples (pH, salinity, turbidity and temperature) and oyster samples (pH). Positive correlations oncoliform counts at 35°C and at 45°C, and E. coli were observed within saline waters and samples of oyster meat.Statistically significant differences on coliforms counting at 45ºC were observed among saline water samplescollected from the region E. Physical-chemical parameters showed somewhat no statistical correlation with microorganism counting. Nonetheless, the influence of rainfall indices in the Great Florianopolis region over the bacteriological counting in saline waters and oysters could be observed. The coliforms counting at 45°C in saline water samples complied with the parameters established by the Brazilian legislation, although the basicsanitation at bivalve shellfish growing sites and a regular bacteriological quality monitoring by using specificindicators are demanded for the culturing water and for growing oysters.

Water with different salinity levels for lactating goats / Águas com diferentes salinidades para cabras em lactação

The aim of this study was to evaluate the influence of supplying water with varying salinity levels to dairy goats on nutrient intake, apparent nutrient digestibility, and milk yield. The experiment lasted 65 days and involved 24 crossbred goats with mean body weight of 38±4 kg, which were randomly allotted. It was set in a completely randomized design with four treatments consisting of 640, 3188, 5740 and 8326 mg L?1 total dissolved solids (TDS) in the drinking water. The results showed that water salinity levels had no effect on the intake of dry matter, neutral detergent fiber, crude protein, ether extract, total carbohydrates, non-fibrous carbohydrates, total digestible nutrients, metabolizable energy, digestible energy, or apparent nutrient digestibility. Water intake was influenced by the salinity, increasing as the salt level was increased. Moreover, the varying salinity had no significant effect on milk yield. Drinking water containing up to 8326 mg L?1 TDS provided no interference with the intake and nutrient digestibility of lactating goats in the feedlot. However, increasing the water salinity affects animal intake without any changes in milk yield. Therefore, this type of water can be used for crossbred goats at 30 days in milk, for up to 65 days in the feedlot.

Objetivou-se avaliar a influência do fornecimento de água com diferentes salinidades sobre o consumo e digestibilidade aparente dos nutrientes e produção de leite de cabras leiteiras. O experimento teve duração de 65 dias, sendo utilizadas 24 cabras mestiças, com 38±4 kg de peso corporal, sorteadas e distribuídas em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em quatro tratamentos contendo 640, 3.188, 5.740 e 8.326 mg l-1 de sólidos dissolvidos totais na água de beber. Os diferentes níveis de salinidade da água não influenciaram o consumo de matéria seca, fibra em detergente neutro, proteína bruta, extrato etéreo, carboidratos totais, carboidratos não fibrosos, nutrientes digestíveis totais, energia metabolizável, energia digestível e digestibilidade aparente dos nutrientes. O consumo de água ofertado sofreu influência dos teores de salinidade, elevando o consumo à medida que aumentava o nível salino. Os diferentes níveis de salinidade da água utilizadas no experimento não afetaram significativamente a produção de leite dos animais. Águas com até 8.326 mg l-1 de SDT não interferiram no consumo e na digestibilidade dos nutrientes de cabras em lactação em confinamentos. Entretanto, o incremento da salinidade da água afeta o seu consumo, sem afetar a produção de leite, portanto, esse tipo de água pode ser utilizado para cabras mestiças com 30 dias de lactação durante um período em até 65 dias de confinamento.

Physiological alterations and production of guava under water salinity and nitrogen fertilizer application / Alterações fisiológicas e produção de goiabeira sob salinidade da água e adubação nitrogenada

Adequate management of saline water irrigation and nitrogen (N) fertilizer application in agriculture can contribute substantially to expanding guava cultivation in the semi-arid region of Northeast Brazil. This study aimed to evaluate gas exchange and production of "Paluma" guava cultivated with different levels of water salinity and N. The experiment was carried out in drainage lysimeters under field conditions in an experimental area of the Federal University of Campina Grande (UFCG), Campus of Pombal, PB, Brazil. The experimental design was randomized blocks, in a 5 × 4 factorial scheme, with five levels of water salinity ECw (0.3, 1.1, 1.9, 2.7 and 3.5 dS m-¹) and four doses of N (70, 100, 130 and 160% of the recommendation) with three replicates. The dose relative to 100% corresponded to 541.1 mg of N dm-³ of soil. The following production components were evaluated: number of fruits, mean fruit weight, polar and equatorial diameter of fruits, and polar diameter/equatorial diameter ratio. In addition, the following physiological variables were evaluated at 180 days after fruit pruning: stomatal conductance, CO2 assimilation rate, internal CO2 concentration and transpiration rate. CO2 assimilation and transpiration rate were used to calculate instantaneous water use efficiency. The interaction between water salinity and N doses did not cause significant effects on any variable studied. Irrigation water salinity above 0.3 dS m-¹ hampered gas exchange at 180 days after fruit pruning and negatively affected production components.

As práticas adequadas de manejo da irrigação com água salina e adubação nitrogenada na agricultura pode contribuir de forma expressiva para a expansão do cultivo da goiabeira na região semiárida do nordeste brasileiro. Objetivou-se com este trabalho avaliar as trocas gasosas e a produção da goiabeira "Paluma" cultivada sob diferentes níveis de salinidade da água e doses de nitrogênio. O experimento foi conduzido em lisímetros de drenagem sob condições de campo em área experimental da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), Campus de Pombal, PB. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 5 x 4, com cinco níveis de salinidade de água - CEa (0,3, 1,1, 1,9, 2,7 e 3,5 dS m-¹) e quatro doses de nitrogênio (70, 100, 130 e 160% de recomendação) com três repetições; sendo a dose referente a 100% correspondeu a 541,1 mg de N dm-³ de solo. Foram avaliados os seguintes componentes de produção: número de frutos, massa média de frutos, diâmetro polar e equatorial de frutos e relação diâmetro polar/equatorial de frutos. Avaliaram-se ainda as seguintes variáveis fisiológicas aos 180 dias após a poda de frutificação: condutância estomática, taxa de assimilação de CO2, concentração interna de CO2 e taxa de transpiração. Com os valores de taxa de assimilação de CO2 e taxa de transpiração foi determinada a eficiência instantânea no uso da água. A interação entre a salinidade das águas e as doses de nitrogênio não promoveu efeitos significativos em nenhuma variável estudada. O aumento da salinidade da água de irrigação acima de 0,3 dS m-¹ comprometeu as trocas gasosas aos 180 dias após a poda de frutificação e os componentes de produção.

Nitrogen as a mitigator of salt stress in yellow passion fruit seedlings / O nitrogênio como mitigador do estresse salino nas mudas de maracujazeiro amarelo

The poor chemical quality of water, especially in arid and semiarid regions, almost always precludes the practice of irrigated agriculture, thus demanding the adoption of techniques that mitigate the deleterious effects of excess salt on soil and plants. The aim of this research was to evaluate the effectiveness of nitrogen fertilization in mitigating the negative effects of excess salt in irrigation water on the growth of yellow passion fruit seedlings grown in a greenhouse in plastic tubes containing 0.65 dm3 of substrate. The treatments were organized in randomized blocks, in accordance with a 5 × 3 factorial scheme five electrical conductivities of irrigation water (0.3, 1.0, 2.0, 3.0, and 4.0 dS m-1) combined with three levels of nitrogen fertilizer (no nitrogen fertilization and 150 mg dm-3 of N derived from either ammonium sulfate or urea). Evaluations were performed 80 days after sowing and consisted of measuring the seedling height, stem diameter, number of leaves, leaf area, leaf nitrogen content, leaf concentration of chlorophyll a and b and total chlorophyll, specific leaf area, leaf area ratio, and Dickson quality index. An increase in the electrical conductivity of irrigation water hindered the production of yellow passion fruit seedlings. Nitrogen fertilization, with urea or ammonium sulfate, mitigated the effects of irrigation water salinity and favored the...

A baixa qualidade química da água, especialmente nas regiões áridas e semiáridas, quase sempre impede a prática da agricultura irrigada, exigindo a adoção de técnicas que atenuem os efeitos deletérios do excesso de sal no solo e nas plantas. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a eficiência da adubação nitrogenada na mitigação dos efeitos negativos do excesso de sal na água de irrigação, sobre o crescimento de mudas de maracujazeiro amarelo, produzidas em tubetes contendo 0,65 dm3 de substrato em uma estufa telada. Os tratamentos, distribuídos em blocos ao acaso, obedeceu um esquema fatorial de 5 × 3 cinco condutividade elétrica da água de irrigação (0,3; 1,0; 2,0; 3,0; e 4,0 dS m-1) combinadas níveis de adubação nitrogenada (sem adubação nitrogenada e com aplicação 150 mg dm-3 de N utilizando sulfato de amônio ou ureia). As avaliações foram realizadas aos 80 dias após a semeadura e consistiram em medir a altura da muda, o diâmetro do caule, o número de folhas, a área foliar, o teor foliar de nitrogênio, os índices foliares de clorofila a e b e clorofila total, a área foliar específica, a razão de área foliar e o Índice de qualidade de Dickson. O aumento na condutividade elétrica da água de irrigação reduziu a qualidade das mudas de maracujazeiro amarelo. A adubação nitrogenada, com ureia ou sulfato de amônio, atenuou os efeitos da salinidade da água de irrigação...

Hygienic sanitary indicator microorganisms in oysters (Crassostrea gigas) and saline waters from sea farms in Baía Sul at Santa Catarinas Island, Brazil / Microrganismos indicadores de qualidade higiênico-sanitária em ostras (Crassostrea gigas) e águas salinas de fazendas marinhas localizadas na Baía Sul da Ilha de Santa Catarina, Brasil

This investigation was conducted for one year in order to monitor the hygienic sanitary conditions of oysters (Crassostrea gigas) and saline waters from sea farms at the South Bay of Santa Catarina Island, by means of microorganism indicators. Oysters and saline waters samples were assayed by bacteria counting technique for coliforms at 35C, coliforms at 45C and Escherichia coli. Physical and chemical parameters were assessed in water samples (pH, salinity, turbidity and temperature) and oyster samples (pH). Positive correlations on coliform counts at 35C and at 45C, and E. coli were observed within saline waters and samples of oyster meat. Statistically significant differences on coliforms counting at 45ºC were observed among saline water samples collected from the region E. Physical-chemical parameters showed somewhat no statistical correlation with microorganism counting. Nonetheless, the influence of rainfall indices in the Great Florianopolis region over the bacteriological counting in saline waters and oysters could be observed. The coliforms counting at 45C in saline water samples complied with the parameters established by the Brazilian legislation, although the basic sanitation at bivalve shellfish growing sites and a regular bacteriological quality monitoring by using specific indicators are demanded for the culturing water and for growing oysters.

Esta investigação teve como objetivo efetuar o monitoramento da qualidade higiênico-sanitária em ostras (Crassostrea gigas) e águas salinas de fazendas marinhas da Baía Sul da Ilha de Santa Catarina, por meio de microrganismos indicadores, durante o período de um ano. As amostras de ostras e águas salinas foram submetidas a ensaios microbiológicos para enumeração de coliformes a 35C, coliformes a 45C e Escherichia coli. Foram avaliados os parâmetros físico-químicos de temperatura, salinidade, turbidez e pH nas águas e pH nas ostras. Foram observadas correlações positivas entre as contagens de coliformes a 35C, coliformes a 45C e E. coli nas amostras de águas salinas e de carne das ostras; e diferenças estatísticas significativas foram verificadas entre as contagens de coliformes a 45C nas amostras de águas salina provenientes da região E. Os parâmetros físico-químicos apresentaram pouca ou nenhuma correlação estatística com as contagens bacteriológicas. Considerando-se a Baía Sul em toda sua extensão, observou-se a influência do índice pluviométrico sobre as contagens bacteriológicas obtidas nas águas e nas ostras. As contagens de coliformes a 45C observadas nas águas salinas estavam de acordo com os parâmetros descritos na legislação brasileira, contudo, ressalta-se a importância da implantação de saneamento básico em regiões de cultivo de moluscos bivalves, assim como o