Avaliação microbiológica de couve minimamente processada comercializada nos supermercados de Brasília ­ DF

Barbosa, Talita Araújo; Souza, Ylka Jannielly Barbalho de; Silva, Izabel Cristina Rodrigues da; Orsi, Daniela Castilho; Freire, Daniel Oliveira.
Hig. aliment ; 31(272/273): 97-101, 30/10/2017.
Artigo em Português | LILACS | ID: biblio-876174

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