Práticas de cuidado direcionadas às pessoas com obesidade na Atenção Primária à Saúde no Rio de Janeiro: uma análise da estrutura e processos de trabalho / Care practices directed to people with obesity in Primary Health Care in Rio de Janeiro: an analysis of the structure and work processes

RESUMO

Introdução: A obesidade destaca-se mundialmente como problema de saúde pública, e o relevante o papel da Atenção Primária em Saúde (APS) no cuidado das pessoas com obesidade tem sido reconhecido. Objetivo: O presente artigo tem por objetivo analisar e comparar os processos de trabalho e a disponibilidade de estrutura na APS para as práticas de cuidado direcionadas às pessoas com obesidade no estado e município do Rio de Janeiro. Métodos: Realizou-se estudo descritivo, transversal, de abordagem quantitativa, a partir de dados do PMAQ-AB, ciclos 1 e 2. Resultados: A cidade e o estado do Rio de Janeiro apresentam estrutura compatível para a realização das práticas de cuidado direcionadas às pessoas com obesidade, tendo a cidade aproximadamente 100,0% de disponibilidade na maioria das variáveis. Com relação aos processos de trabalho, identificou-se que em 2013 realizavam avaliação nutricional apenas 20,4% e 25,1% e programavam agenda segundo classificação de risco para obesidade 34,7% e 65,4%, no estado e município, respectivamente. Conclusões: As estruturas disponíveis na cidade e estado do Rio contribuem para a realização das práticas de cuidado direcionadas às pessoas com obesidade, mas o processo de trabalho tem aspecto mais frágil, componente que foi mais bem avaliado na cidade do Rio de Janeiro.

ABSTRACT

Introduction: Obesity stands out worldwide as a public health problem and the relevant role of Primary Health Care (PHC) in the care of people with obesity has been recognized. Objective: This article intends to analyze and compare the work processes and the availability of structure in PHC for care practices directed to people with obesity in Rio de Janeiro state and municipality. Methods: A descriptive, cross-sectional study with a quantitative approach was carried out, using data from the PMAQ-AB, cycles 1 and 2. Results: Rio de Janeiro city and state have a compatible structure for carrying out care practices directed to people with obesity; the city has approximately 100.0% availability in most variables. Regarding work processes, it was identified that in 2013, only 20.4% and 25.1% underwent nutritional assessment and scheduled agenda according to the risk classification for obesity, 34.7% and 65.4%, in the state and municipality, respectively. Conclusions: The structure available in Rio city and state contributes to the execution of care practices directed to people with obesity, however the work process has a more fragile aspect, and this component was better evaluated in Rio de Janeiro city.