Desempenho de três linhagens de frangos de corte de crescimento rápido / Performance of three fast-growing broiler strains

ABSTRACT

This study aimed to evaluate the performance of three fast-growing broiler strains which currently represent the highest percentage of production on the market. We used a completely randomized design with six treatments in a 3 x 2 factorial design (strain x gender), with 12 repetitions per treatment. The treatments were divided into males of strain A, females of strain A, males of strain B, females of strain B, males of strain C and females of strain C. The performance variables that were  analyzed were mean feed consumption (FC), live weight (LW), real feed conversion (FCr), traditional feed conversion (FCt) and viability (Viab.) at seven, 14 and 35 days of age. The results were submitted to variance analysis and Tukeys test at 5% probability (SAS 9.2). There were no significant interactions between strain and sex for the performance variables at any age. There were no differences between strains in any variable analyzed performance at 35 days of age. However, as expected, analyses of variance showed sex effect on feed consumption, live weight, real feed and traditional feed, where the performance of males was higher than that of females. It was concluded that there are no differences in the performance between the current commercial strains evaluated, where the use of any can enable the same economic performance.

RESUMO

Objetivou-se avaliar o desempenho de três linhagens de frangos de corte de crescimento rápido que representam atualmente o maior percentual de produção do mercado. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, composto de seis tratamentos em um esquema fatorial 3 x 2 (linhagem x sexo), com 12 repetições por tratamento. Os tratamentos foram divididos em machos da linhagem A, fêmeas da linhagem A, machos da linhagem B, fêmeas da linhagem B, machos da linhagem C e fêmeas da linhagem C. As variáveis de desempenho analisadas foram consumo médio de ração (CR), peso vivo (PV), conversão alimentar real (CAr), conversão alimentar tradicional (CAt) e viabilidade (Viab.) aos sete, 14 e 35 dias de idade. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância e ao teste de Tukey 5% de probabilidade (SAS 9.2). Não se observou interações entre linhagem e sexo para as variáveis de desempenho em nenhuma idade. Não se encontrou diferenças entre as linhagens em nenhuma variável analisada de desempenho aos 35 dias de idade. Entretanto, como esperado, as análises de variância demonstraram efeito do sexo para consumo de ração, peso vivo, conversão alimentar real e conversão alimentar tradicional, onde o desempenho dos machos foi superior às fêmeas. Conclui-se que não existem diferenças no desempenho entre as linhagens comerciais atuais avaliadas, onde a utilização de qualquer uma possibilita o mesmo rendimento econômico.