Cloning, expression, and characterization of Bacillus sp. snu-7 inulin fructotransferase.

Kim, Chung-Sei; Hong, Chang-Ki; Kim, Kyoung-Yun; Wang, Xiu-Ling; Kang, Su-Il; Kim, Su-Il.

Afiliação

Kim CS; School of Agricultural Biotechnology, College of Agriculture and Life Sciences, Seoul National University, Seoul 151-742, Korea.

J Microbiol Biotechnol ; 17(1): 37-43, 2007 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-18051351

Assuntos

Bacillus/enzimologia; Bacillus/genética; Hexosiltransferases/genética; Sequência de Aminoácidos; Sequência de Bases; Clonagem Molecular; Primers do DNA/genética; DNA Bacteriano/genética; Estabilidade Enzimática; Escherichia coli/genética; Expressão Gênica; Genes Bacterianos; Hexosiltransferases/química; Hexosiltransferases/metabolismo; Concentração de Íons de Hidrogênio; Hidrólise; Inulina/metabolismo; Dados de Sequência Molecular; Proteínas Recombinantes/química; Proteínas Recombinantes/genética; Proteínas Recombinantes/metabolismo; Homologia de Sequência de Aminoácidos; Temperatura

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