Kinetics and structure during self-assembly of oppositely charged proteins in aqueous solution. | Biomacromolecules;12(5): 1920-6, 2011 May 09. | MEDLINE

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Kinetics and structure during self-assembly of oppositely charged proteins in aqueous solution.

Salvatore, Delphine; Croguennec, Thomas; Bouhallab, Saïd; Forge, Vincent; Nicolai, Taco.

Afiliação

Salvatore D; UMR 1253, INRA, Agrocampus-Ouest, STLO, Rennes, France.

Biomacromolecules ; 12(5): 1920-6, 2011 May 09.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21462970

Assuntos

Proteínas/química; Cinética; Microscopia Confocal; Conformação Proteica; Soluções; Água

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article

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