Validation of a new enzyme-linked immunosorbent assay to detect the triggering proteins and peptides for celiac disease: interlaboratory study.

Mujico, Jorge R; Dekking, Liesbeth; Kooy-Winkelaar, Yvonne; Verheijen, Ron; van Wichen, Piet; Streppel, Lucia; Sajic, Nermin; Drijfhout, Jan W; Koning, Frits

Mujico, Jorge R; Dekking, Liesbeth; Kooy-Winkelaar, Yvonne; Verheijen, Ron; van Wichen, Piet; Streppel, Lucia; Sajic, Nermin; Drijfhout, Jan W; Koning, Frits.

Afiliação

Mujico JR; Leiden University Medical Center, Department of Immunology and Blood Transfusion, Leiden, The Netherlands. jrmujico@gmail.com

J AOAC Int ; 95(1): 206-15, 2012.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22468361

Assuntos

Doença Celíaca/induzido quimicamente; Ensaio de Imunoadsorção Enzimática/métodos; Peptídeos/análise; Alérgenos/análise; Cerveja/análise; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Proteínas Alimentares/análise; Análise de Alimentos; Hipersensibilidade Alimentar/imunologia; Gliadina/análise; Gliadina/isolamento & purificação; Glutens/análise; Humanos; Indicadores e Reagentes; Lactente; Alimentos Infantis; Limite de Detecção; Kit de Reagentes para Diagnóstico; Reprodutibilidade dos Testes

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Clinical_trials Limite: Humans / Infant Idioma: En Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article

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