High-throughput Quantification of Cheese Bacteria. | Chimia (Aarau);75(6): 550, 2021 Jun 30. | MEDLINE

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High-throughput Quantification of Cheese Bacteria.

Dreier, Matthias; Wechsler, Daniel.

Afiliação

Dreier M; Agroscope, Schwarzenburgstrasse 161, CH-3003 Bern;, Email: matthias.dreier@agroscope.admin.ch.
Wechsler D; Agroscope, Schwarzenburgstrasse 161, CH-3003 Bern.

Chimia (Aarau) ; 75(6): 550, 2021 Jun 30.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34233824

Assuntos

Queijo; Bactérias; RNA Ribossômico 16S

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article

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