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Mrabet, Abdessalem; Jiménez-Araujo, Ana; Fernández-Prior, África; Bermúdez-Oria, Alejandra; Fernández-Bolaños, Juan; Sindic, Marianne; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo.
Afiliação
  • Mrabet A; Instituto de la Grasa, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Campus Universitario Pablo de Olavide, Edificio 46, Ctra. de Utrera, 41013 Seville, Spain.
  • Jiménez-Araujo A; Department of Food Technology, University of Liege-Gembloux Agro-Bio Tech, Passage des Déportés, 2, B-5030 Gembloux, Belgium.
  • Fernández-Prior Á; Instituto de la Grasa, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Campus Universitario Pablo de Olavide, Edificio 46, Ctra. de Utrera, 41013 Seville, Spain.
  • Bermúdez-Oria A; Instituto de la Grasa, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Campus Universitario Pablo de Olavide, Edificio 46, Ctra. de Utrera, 41013 Seville, Spain.
  • Fernández-Bolaños J; Instituto de la Grasa, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Campus Universitario Pablo de Olavide, Edificio 46, Ctra. de Utrera, 41013 Seville, Spain.
  • Sindic M; Instituto de la Grasa, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Campus Universitario Pablo de Olavide, Edificio 46, Ctra. de Utrera, 41013 Seville, Spain.
  • Rodríguez-Gutiérrez G; Department of Food Technology, University of Liege-Gembloux Agro-Bio Tech, Passage des Déportés, 2, B-5030 Gembloux, Belgium.
Antioxidants (Basel) ; 11(10)2022 Sep 27.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36290637
Palavras-chave
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article
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