Methods for Assessing Health Outcomes Associated with Food Insecurity in the United States College Student Population: A Narrative Review.

Radtke, Marcela D; Steinberg, Francene M; Scherr, Rachel E

Radtke, Marcela D; Steinberg, Francene M; Scherr, Rachel E.

Afiliação

Radtke MD; Propel Postdoctoral Fellow, Department of Epidemiology and Population Health, Stanford School of Medicine, Stanford University, Palo Alto, CA, USA 94305.
Steinberg FM; Department of Nutrition, University of California, Davis, Davis, CA, USA, 95616.
Scherr RE; Family, Interiors, Nutrition & Apparel Department, San Francisco State University, 1600 Holloway Avenue, San Francisco, CA, USA, 94132; Scherr Nutrition Science Consulting, San Francisco, CA, 94115. Electronic address: rachel@scherrnutritionscience.com.

Adv Nutr ; 15(1): 100131, 2024 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37865221

Assuntos

Abastecimento de Alimentos; Estudantes; Humanos; Estados Unidos; Universidades; Insegurança Alimentar; Biomarcadores; Avaliação de Resultados em Cuidados de Saúde

Palavras-chave

anxiety; cognition; college students; depression; diet quality; dietary intake; food insecurity; stress; university students

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Limite: Humans País/Região como assunto: America do norte Idioma: En Ano de publicação: 2024 Tipo de documento: Article

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