Inhibition of endogenous nitrosation of proline in rats by lyophilized beer constituents. | Carcinogenesis;4(4): 491-4, 1983. | MEDLINE

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Inhibition of endogenous nitrosation of proline in rats by lyophilized beer constituents.

Pignatelli, B; Scriban, R; Descotes, G; Bartsch, H.

Carcinogenesis ; 4(4): 491-4, 1983.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-6839421

Assuntos

Cerveja; Nitritos/metabolismo; Nitrosaminas/urina; Prolina/metabolismo; Nitrito de Sódio/metabolismo; Animais; Liofilização; Concentração de Íons de Hidrogênio; Ratos

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 1983 Tipo de documento: Article

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