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Euro Surveill ; 15(16)2010 Apr 22.
Artículo en Inglés | MEDLINE | ID: mdl-20430003

RESUMEN

We previously reported an outbreak of listeriosis in Austria and Germany due to consumption of Quargel cheese. It comprised 14 cases (including five fatalities) infected by a serotype 1/2a Listeria monocytogenes (clone 1), with onset of illness from June 2009 to January 2010. A second strain of L. monocytogenes serotype 1/2a (clone 2) spread by this product could be linked to further 13 cases in Austria (two fatal), six in Germany (one fatal) and one case in the Czech Republic, with onset of disease from December 2009 to end of February 2010.


Asunto(s)
Queso/microbiología , Brotes de Enfermedades/estadística & datos numéricos , Contaminación de Alimentos/estadística & datos numéricos , Enfermedades Transmitidas por los Alimentos/epidemiología , Listeria monocytogenes/clasificación , Listeriosis/epidemiología , Comercio , Europa (Continente)/epidemiología , Femenino , Enfermedades Transmitidas por los Alimentos/microbiología , Humanos , Incidencia , Listeria monocytogenes/aislamiento & purificación , Listeriosis/microbiología , Masculino , Norovirus/aislamiento & purificación , Vigilancia de la Población , Medición de Riesgo/métodos , Factores de Riesgo , Serotipificación , Especificidad de la Especie
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